煙臺柏文西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)
西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)烘焙學(xué)校
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有一群志趣相投的人,大伙兒出自于對西點(diǎn)烘焙的喜愛,歡聚在這兒,一起共享專業(yè)知識,共同成長。
4.沒有考上理想的學(xué)校,與大學(xué)失之交臂,非常的苦惱,不知道以后能做什么?
學(xué)員每節(jié)課有充足的時(shí)間和機(jī)會進(jìn)行實(shí)操練習(xí),0基礎(chǔ)入學(xué),100%實(shí)操課程,100%學(xué)會為止。
就業(yè)有保障專業(yè)輔導(dǎo),一期學(xué)不會,下期免費(fèi)再學(xué)。千余家用人點(diǎn)位常年在柏文西點(diǎn)培訓(xùn)招聘學(xué)員,實(shí)現(xiàn)了畢業(yè)即就業(yè)。
做蛋糕時(shí)為什么不能畫圈攪拌?劃圈的形式來攪拌面糊,很容易使面糊起面筋,導(dǎo)致做出來的蛋糕、餅干口感不夠松軟;混合面糊和打發(fā)的蛋白時(shí),容易造成打發(fā)的蛋白消泡。所以用翻拌或者切拌的手法混合面糊比較好。
蛋糕培訓(xùn)課程
不要忘記將磅秤歸零
將材料放入容器中計(jì)量時(shí),必須先扣除容器的重量。使用彈簧秤時(shí),先放置容器歸零后,再進(jìn)行量測。如果是數(shù)位式電子秤的話,將空容器放在秤盤上,按下表示0的按鍵。
小班教學(xué)
堅(jiān)持小班教學(xué),教學(xué)時(shí),對每位學(xué)員進(jìn)行技術(shù)精細(xì)教學(xué)
互動教學(xué)
教學(xué)時(shí),注重學(xué)員的操作,老師手把手教導(dǎo),耐心、細(xì)致
領(lǐng)先課程
課程設(shè)置充分符合就業(yè)和創(chuàng)業(yè)需要,優(yōu)而精,不搞大雜
就業(yè)創(chuàng)業(yè)
給學(xué)員推薦工作,如果創(chuàng)業(yè),我們聘請有專業(yè)的營銷
一個(gè)好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校需要提供實(shí)際操作的機(jī)會。你需要?jiǎng)邮謱?shí)踐,才能真正掌握和理解蛋糕制作的技巧。如果學(xué)校只是講授理論,而缺少實(shí)踐,那么這個(gè)培訓(xùn)學(xué)校就不夠好。
本周僅剩 個(gè)試聽名額
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