淄博金茂職業(yè)培訓學校

私房蛋糕高端定制班

私家烘焙店課程

專門針對開蛋糕私房店的定位產(chǎn)品流程，網(wǎng)上推廣方法。

用低的投入迅速占領市場，低風險高回報，　開店。

物料節(jié)省高效管理

蛋糕的成功，離不開高效，從人效到物效的獨特管理，就是把開店的物料使用成本大人減少，教學員怎樣管理，無需走彎路。

產(chǎn)品與市場同步

學校新產(chǎn)品秘方，先進生產(chǎn)的設備、機器的合理配置。

機器配置實地復制

實戰(zhàn)學習蛋糕裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間配置，烘焙材料的基本配備。

店面店名布局定位

指導建樣板店、店面的選址、點名的注冊，店面的布局裝修。

排隊搶購營銷手法

招牌的燈光及吸引顧客的營銷手段，及西點蛋糕店的排隊搶購、賣斷貨、開張等營銷手段。

產(chǎn)品分區(qū)負責復制

產(chǎn)品陳列、黃金分區(qū)、專人復制提高營收的新做法。

少用人營收反而升

合理人員的配備，用一個人做出兩個人的效益，比同行的少用人工，營業(yè)反而提升。

后期服務

1.學員畢業(yè)后，想?yún)⒓庸ぷ鞯膶W?？芍苯咏o學員安排工作，想開店的，學?？芍笇W員開店。

2.學員后期在工作實踐中，有不明白的可隨時和學校聯(lián)系，老師會全程免費指導服務。

3.學員畢業(yè)后，不限年限，可隨時回校免費學習原有班級內的新品種新花樣。

食宿：

學習期間，學校為學員提供住宿，提供鋪蓋，為了個人衛(wèi)生，自己可自帶床單和被罩，枕巾各一件，別的不用帶，吃飯自理。

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