蛋糕全能精品班
中國(guó)首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓(xùn)學(xué)校
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翻糖甜品臺(tái)創(chuàng)業(yè)綜合班
工作日班/周末班
上午:9:30---下午16:30
21天 /10周
10人左右/班
建校11年,所有的課程都經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)而來(lái)的,翻糖蛋糕的裝飾已經(jīng)越來(lái)越精妙絕倫,成為很受大眾歡迎的藝術(shù)蛋糕,本課程專(zhuān)門(mén)針對(duì)市場(chǎng)上最熱門(mén)的藝術(shù)蛋糕產(chǎn)品技術(shù),讓學(xué)員把翻糖全面核心技術(shù)快速掌握,為翻糖高端店或翻糖私房店量身定制課程,
零基礎(chǔ)、興趣愛(ài)好、創(chuàng)業(yè)就業(yè)人群
西點(diǎn)烘培行業(yè)的優(yōu)勢(shì)
西點(diǎn)烘焙快捷方便:在烘焙行業(yè)中使用可以快速加工的原材料、半成品或成品是未來(lái)的新趨勢(shì)。這類(lèi)烘焙產(chǎn)品,如發(fā)酵粉、凍酸皮、凍糕等,加工時(shí)間短,受到業(yè)界的廣泛歡迎。消費(fèi)者不僅喜歡色、香、味、味俱佳的食品,還需要易于購(gòu)買(mǎi)和食用。對(duì)于終端用戶來(lái)說(shuō),容易加工、有DIY樂(lè)趣的家用發(fā)酵粉和冷凍披薩坯料也能滿足當(dāng)前消費(fèi)者的需求。
西點(diǎn)烘焙品牌升級(jí):目前,烘焙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌效應(yīng)越來(lái)越明顯,消費(fèi)更傾向于品牌名和優(yōu)質(zhì)中高檔產(chǎn)品,高檔產(chǎn)品的市場(chǎng)容量越來(lái)越大將繼續(xù)增長(zhǎng)。因此,烘焙市場(chǎng)的品牌集中度將越來(lái)越高。法國(guó)菜歷來(lái)被公認(rèn)為是高檔佳肴,除了美酒佳肴外,近年來(lái)流行的有馬卡龍、繆斯、持久泡芙、瑪?shù)铝盏?。它們都與烘焙業(yè)的興起有關(guān)。
LoveMi樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)中心,專(zhuān)業(yè)做烘焙培訓(xùn)已有八年歷史。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門(mén)店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢(mèng)想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開(kāi)店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。我們堅(jiān)信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進(jìn)。當(dāng)年你進(jìn)入LoveMi,你便進(jìn)入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們?cè)概c你一起創(chuàng)造美食的故事。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,服務(wù)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,西點(diǎn)烘焙業(yè)受到許多有志青年的青睞。想學(xué)西點(diǎn)的人不在少數(shù),不同年齡層次有不同的學(xué)習(xí)需求,但什么年齡最適合學(xué)西點(diǎn),這應(yīng)該是西點(diǎn)意識(shí)中的大多數(shù)。感興趣的人想知道這個(gè)問(wèn)題。
事實(shí)上,西點(diǎn)的學(xué)習(xí)沒(méi)有年齡限制,學(xué)習(xí)時(shí)間短的有10天或幾個(gè)月,一年或兩年,可以根據(jù)自己的情況選擇不同的專(zhuān)業(yè)。比如樂(lè)蜜西點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)生,各個(gè)年齡段的人都有自己選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)的理由。也有不同之處:愛(ài)好和發(fā)展前景。
愛(ài)好不用說(shuō),如今“吃”盛行的時(shí)代,能吃就能做“吃”,絕對(duì)能給自己的人生加分。但就發(fā)展前景而言,西點(diǎn)烘焙行業(yè)人才短缺,就業(yè)工資高,發(fā)展前景十分廣闊。因此,很多人會(huì)選擇學(xué)校的長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)。他們通常沒(méi)有西點(diǎn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)。他們從基本功做起,通過(guò)在學(xué)校就業(yè)的雙重選擇,學(xué)習(xí)優(yōu)秀技術(shù),獲得高薪就業(yè)。
當(dāng)然,這里有各個(gè)年齡段的家庭主婦和管家。如今,人們對(duì)生活質(zhì)量越來(lái)越重視,飲食和生活環(huán)境的改善直接決定了生活質(zhì)量的提高。因此,越來(lái)越多的家庭主婦和炊事員開(kāi)始投身西點(diǎn)的學(xué)習(xí)大潮,想為家人和朋友做一道美味的甜點(diǎn)。
確定目標(biāo)群體和銷(xiāo)售主線產(chǎn)品,分析客戶群體需求,細(xì)分市場(chǎng),構(gòu)建自己的輔線產(chǎn)品系列。合理布局產(chǎn)品線,梳理核心產(chǎn)品系列的同時(shí),能有效的實(shí)現(xiàn)資源利用最大化,充分挖掘客戶消費(fèi)潛力。提升門(mén)店銷(xiāo)售額,增強(qiáng)客戶的粘度和忠誠(chéng)度。
樂(lè)蜜具有國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品研發(fā)部和調(diào)研部,每年花費(fèi)大量時(shí)間對(duì)國(guó)內(nèi)及海外市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。了解最新產(chǎn)品發(fā)展動(dòng)向,不斷開(kāi)發(fā)新品。每季度對(duì)培訓(xùn)課程產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,培訓(xùn)學(xué)員最新最潮流的產(chǎn)品和技術(shù)。
技術(shù)是根本,是創(chuàng)新的動(dòng)力。產(chǎn)品品質(zhì)改善提升,新品的推出,需要強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
樂(lè)蜜總結(jié)十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),形成系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)模式。
堅(jiān)持實(shí)踐操作為基礎(chǔ),制作技能以經(jīng)驗(yàn)傳承為核心,產(chǎn)品配方以最佳口感為核心。
如果你想學(xué)習(xí)技術(shù)何必只局限在廣州呢?就我知道的佛山的王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校非常厲害。正好也離廣州近,你可以去看看。.....
[詳情]1、韓式裱花蛋糕,入口即化,人們可以同時(shí)享受淡奶油和冰淇淋一樣意式奶油霜的雙重口感。 2、韓式裱花蛋糕花繁葉茂,造型華麗,色彩搭配合理,整體感.....
[詳情]合肥學(xué)烘焙肯定還是合肥的一些院校比較好,但是合肥學(xué)烘焙哪里比較好那么就得你自己去進(jìn)行比較了,對(duì)比一下師資力量,教學(xué)環(huán)境,還有學(xué)校里的合作單位多不多。綜合比較一下.....
[詳情]本專(zhuān)業(yè)以實(shí)踐操作為主,主要學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)制作:如法國(guó)的馬卡龍,意式提拉米蘇;還有各類(lèi)蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶藝蛋糕,翻糖蛋糕;各種面包的制作:如丹麥面包、吐司;.....
[詳情]免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
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