南寧市包教會(huì)月餅制作培訓(xùn)短期班位置在哪
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班制:周末班
南寧品澤教育
課程簡(jiǎn)介
本課程是針對(duì)中秋節(jié)月餅專(zhuān)業(yè)的一門(mén)技術(shù),追求專(zhuān)業(yè)技術(shù)的水準(zhǔn),**每天8小時(shí)的一對(duì)一教學(xué),從手法、配方,要在每個(gè)部分課程中,圍繞不同的月餅樣式、造型和討論環(huán)節(jié)貫穿整個(gè)過(guò)程,幫助學(xué)員自我檢查并不斷練習(xí)。
課程特色
1.各縣市地區(qū)可隨時(shí)采購(gòu),人性化的原料
2.研發(fā)超軟型配方月餅,傳統(tǒng)月餅偏硬,作為核心競(jìng)爭(zhēng)技術(shù)
3.中秋單位團(tuán)體預(yù)售,廠家批量生產(chǎn),現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)、各縣市區(qū)來(lái)料加工場(chǎng)合
課程內(nèi)容
第1階段 / 月餅知識(shí)、保存方法、進(jìn)貨渠道
第2階段 / 原料選購(gòu)、烘焙工藝
第3階段 / 掌握月餅包皮手法
第4階段 / 月餅造型演變
第5階段 / 烤箱認(rèn)識(shí)、運(yùn)用
*12年專(zhuān)注培訓(xùn),創(chuàng)于2005年
*廣西家專(zhuān)業(yè)咖啡西點(diǎn)調(diào)酒技能培訓(xùn)學(xué)院,
*十六位國(guó)家考評(píng)員裁判員和高級(jí)技師的師資團(tuán)隊(duì)
*針對(duì)外地學(xué)員提供住宿、飯?zhí)?/span>
*一期不會(huì)免學(xué)費(fèi)再學(xué)
*學(xué)費(fèi)可分期付0負(fù)擔(dān)
*免費(fèi)為在校學(xué)員推薦就業(yè)
*畢業(yè)學(xué)員長(zhǎng)期擁有老師技術(shù)服務(wù)
我們還為你準(zhǔn)備了——服裝 工具 進(jìn)貨渠道 開(kāi)店管理課程 創(chuàng)業(yè)到店指導(dǎo)
免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
稍后會(huì)有專(zhuān)業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通