學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙需要注意什么
注重細(xì)節(jié)
正所謂差之毫厘謬以千里,一個(gè)好的烘焙產(chǎn)品靠的是每一個(gè)細(xì)節(jié)。不論是食材還是烘烤的溫度，都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于烘焙師來(lái)說(shuō)，烘焙甘旨時(shí)有必要慎之又慎，才干烘烤出好的滋味。
西點(diǎn)烘焙課程
宮廷桃酥王培訓(xùn)
桃酥是一種南北皆宜的食品，尤其是得到老年人和孩子的喜愛(ài)，所以，開(kāi)一家有特色的宮廷桃酥王專(zhuān)賣(mài)店，是一個(gè)回報(bào)率很高的投資項(xiàng)目。 中式點(diǎn)心這個(gè)投資小見(jiàn)效快的項(xiàng)目，適合草根創(chuàng)業(yè)者。所以想學(xué)做宮廷桃酥王，就選擇食尚香，正宗的制作技術(shù)學(xué)到手。
蛋糕裱花培訓(xùn)
賞花看物勿需等，巧手使得萬(wàn)物生。西式面點(diǎn)制作中，比較難掌握的，比較需要細(xì)心、耐心的就是生日蛋糕的裱花工藝。普普通通的奶油，經(jīng)過(guò)西點(diǎn)師的精心描繪，轉(zhuǎn)眼變成一朵朵五彩繽紛、含苞怒放的鮮花;一只只栩栩如生、憨態(tài)可掬的動(dòng)物。這一切不僅體現(xiàn)了西點(diǎn)師的智慧，更包含著他們的心血和汗水。
綠豆糕培訓(xùn)
綠豆糕是著名的漢族特色糕點(diǎn)之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無(wú)油潤(rùn)感，又稱(chēng)“干豆糕”。南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，口感松軟、細(xì)膩。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富：綠豆糕用綠豆制成，綠豆又稱(chēng)青小豆。不是所有人都適合食用綠豆糕，孕婦、心腦血管系統(tǒng)疾病者、骨科疾病者、神經(jīng)性疾病者、素體虛寒者等不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
餅干培訓(xùn)
相信很多吃貨朋友都知道在微信朋友流行的小餅干吧?朋友間的口口相傳，健康的食材，沒(méi)有額外的添加劑，讓更多的人愛(ài)上了制作烘焙餅干。由此也衍生了很多愛(ài)好美食的朋友萌生了在家做餅干的念頭。喜歡在閑暇之余為朋友、親人或增加額外一份收入或是滿足自己小小的成就感的朋友，也可以憑借著一身的技藝獲得財(cái)富，如果你想學(xué)習(xí)，選擇食尚香，比較精致的餅干制作技術(shù)都可以學(xué)到。
曲奇培訓(xùn)
您想開(kāi)一個(gè)曲奇餅甜品店嗎?您想讓您的創(chuàng)業(yè)成本降到比較低嗎?現(xiàn)如今很多的創(chuàng)業(yè)者由于缺乏技術(shù)，只得外聘師傅，這就造成了老板為伙計(jì)打工的局面，那么怎么樣才能逆轉(zhuǎn)這種現(xiàn)象呢，無(wú)非只有降低用人成本，您可能會(huì)問(wèn)，我自己不會(huì)，學(xué)習(xí)的時(shí)間長(zhǎng)嗎?這個(gè)問(wèn)題現(xiàn)在您可以不用考慮了，想學(xué)做曲奇，選擇食尚香讓你后顧無(wú)憂。
蛋撻培訓(xùn)
蛋撻是一個(gè)投資小、操作簡(jiǎn)單、回報(bào)高的好項(xiàng)目,其市場(chǎng)發(fā)展空間非常廣闊。即使一個(gè)小小的縣城,在學(xué)校、居民區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、等人員密集的區(qū)域,完全可以開(kāi)出上10家店,滿足這些區(qū)域內(nèi)的人員早餐或飲料需要。想學(xué)做蛋撻技術(shù)，就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，比較正宗的蛋撻制作技術(shù)傳授給你。
公司資質(zhì)
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01
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員
公司是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員之一
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02
二十教育培訓(xùn)
公司在杭州、合肥、廣州、濟(jì)南、南京等全國(guó)20多個(gè)大中型城市均有教學(xué)點(diǎn)
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03
成功10多萬(wàn)學(xué)員
已為全國(guó)各地10多萬(wàn)學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)
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04
公司歷史悠久
公司成立于2004年，經(jīng)12年發(fā)展已成為國(guó)內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在全面已擁有10大培訓(xùn)校區(qū)
那些人適合學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培
升學(xué)無(wú)望的初高中畢業(yè)生。
許多初高中畢業(yè)生不想持續(xù)學(xué)習(xí)了，或者是家里承擔(dān)不起學(xué)費(fèi)了。這個(gè)時(shí)候?qū)W習(xí)技能會(huì)更好的在社會(huì)上立足。他們普遍頭腦靈活，動(dòng)手能力強(qiáng)，是學(xué)習(xí)技能的好年紀(jì)。而西點(diǎn)的制造剛好需要實(shí)操訓(xùn)練和創(chuàng)意，非常合適初高中畢業(yè)生去學(xué)習(xí)
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
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專(zhuān)業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)
食尚香的廚師聘請(qǐng)的均為國(guó)家一線廚師，有多年資深教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和自身技術(shù)過(guò)硬的廚師
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多項(xiàng)技術(shù)突破
公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)突破小吃產(chǎn)品的多項(xiàng)限制實(shí)現(xiàn)了其他家公司做不到的技術(shù)
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百人技術(shù)團(tuán)隊(duì)
公司擁有400余人，涵蓋技術(shù)、客服、運(yùn)營(yíng)、廚師各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)工程師
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雄厚的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)
售后團(tuán)隊(duì)由專(zhuān)業(yè)廚師、專(zhuān)業(yè)客服、專(zhuān)業(yè)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)等多個(gè)崗位組成
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獲得數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)資質(zhì)證書(shū)
公司培訓(xùn)項(xiàng)目涵蓋早餐面點(diǎn)、燒烤油炸、名優(yōu)小吃、鹵菜鹽焗等各類(lèi)產(chǎn)品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教學(xué)
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全國(guó)20多家門(mén)店
公司在杭州、合肥、廣州、濟(jì)南、南京等全國(guó)20多個(gè)大中型城市均有教學(xué)點(diǎn)
西點(diǎn)烘焙學(xué)習(xí)小技巧
要有時(shí)刻觀念
制造中慎重認(rèn)真的情緒非常重要，但也有一些操作需要?jiǎng)幼髅艚荨⒁粴夂浅刹鸥勺龊?，磨磨蹭蹭反而?huì)使面糊等產(chǎn)生改變，導(dǎo)致失敗或者影響味道。然而，也有一些操作需要耐心等候：比方，制造馬卡龍時(shí)有一步需要等候面糊的外表完全干燥后才干進(jìn)烤箱烤，這時(shí)又不能著急，否則制品外觀會(huì)不好看。所以，想要做出好吃和漂亮的蛋糕，培養(yǎng)時(shí)刻觀念很重要，該出手的時(shí)候就出手，該等候時(shí)不心急。
昆明食尚香
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年，至今已經(jīng)在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)20家分校，一直致力于小吃培訓(xùn)推廣，學(xué)校本著以誠(chéng)信立足，靠品質(zhì)說(shuō)話，以正宗口味征服廣大顧客朋友們。我們有一直優(yōu)秀的教學(xué)和管理隊(duì)伍，本著誠(chéng)信、互利共贏的原則，結(jié)識(shí)眾多小吃技術(shù)學(xué)習(xí)者，幫助他們是想自己的小吃創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
歡迎關(guān)注昆明食尚香
如何選擇西點(diǎn)烘焙機(jī)構(gòu)
師資力氣
教師是決定講堂勝敗的人，相信咱們讀過(guò)那么多年書(shū)的人都知道，一個(gè)會(huì)講課的教師跟不會(huì)講課的教師差別是有多么的大。也會(huì)有這么一種情況，教師資質(zhì)是很好的，但是教授才能不強(qiáng)，而資質(zhì)一般的教師往往講堂感染力很強(qiáng)大。這些都是需求親身考察的。多多去參加學(xué)校的體驗(yàn)課，你總會(huì)獲得一些意想不到的東西。
體驗(yàn)課預(yù)約試聽(tīng)
倒計(jì)時(shí)
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