西點(diǎn)烘焙前景
西點(diǎn)工作如今蓬勃展開，國外許多大型西點(diǎn)烘焙連鎖店都接連進(jìn)入了中國市場，我國的西點(diǎn)烘焙工作也展開敏捷，從一線、二線城市逐步向三線、四線城市方向浸透。西點(diǎn)烘焙工作也被譽(yù)為“時(shí)尚餐飲工作”，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，工作的奉告展開也導(dǎo)致了西點(diǎn)師職位的求過于供。
西點(diǎn)烘焙課程
月餅培訓(xùn)
月餅是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時(shí)，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時(shí)至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為中國南北各地的人們所喜食。每年的中秋季節(jié)，月餅都有一個(gè)活躍期，是走親訪友，禮尚往來的必備，所以想學(xué)做月餅，抓住市場機(jī)遇，就來食尚香學(xué)習(xí)月餅制作吧。
面包培訓(xùn)
中國面包烘焙市場的發(fā)展在近幾年加速驚人，外來的面包連鎖店、本土的面包連鎖店遍地開花，近這一年，私房烘焙、私房烘焙教學(xué)更是受到大量80、90后歡迎，無論是興趣愛好還是創(chuàng)業(yè)，都是大量年輕人的選擇。如果你也想開一間面包店，想學(xué)做面包技術(shù)，選擇食尚香讓你無后顧之憂。
披薩培訓(xùn)
披薩(Conical Pizza)：又稱“手握披薩、蛋筒披薩、立式披薩”，源于意大利，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇時(shí)尚、味道爽滑可口、食用方便、營養(yǎng)實(shí)惠等優(yōu)點(diǎn)，而深受現(xiàn)代年輕男女的喜愛!
公司資質(zhì)
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01
中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員
公司是中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員之一
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02
二十教育培訓(xùn)
公司在杭州、合肥、廣州、濟(jì)南、南京等全國20多個(gè)大中型城市均有教學(xué)點(diǎn)
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03
成功10多萬學(xué)員
已為全國各地10多萬學(xué)員提供專業(yè)服務(wù)
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04
公司歷史悠久
公司成立于2004年，經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在全面已擁有10大培訓(xùn)校區(qū)
西點(diǎn)烘焙薪資待遇怎么樣
目前在烘焙界，西點(diǎn)師的薪資屬于高薪職業(yè)，一般的西點(diǎn)烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傅，尤其是有過高端西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的成熟技師，薪資過萬元是非常正常的。
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢
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專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)
食尚香的廚師聘請的均為國家一線廚師，有多年資深教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和自身技術(shù)過硬的廚師
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多項(xiàng)技術(shù)突破
公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)突破小吃產(chǎn)品的多項(xiàng)限制實(shí)現(xiàn)了其他家公司做不到的技術(shù)
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百人技術(shù)團(tuán)隊(duì)
公司擁有400余人，涵蓋技術(shù)、客服、運(yùn)營、廚師各類專業(yè)技術(shù)工程師
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雄厚的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)
售后團(tuán)隊(duì)由專業(yè)廚師、專業(yè)客服、專業(yè)開店運(yùn)營運(yùn)營等多個(gè)崗位組成
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獲得數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)資質(zhì)證書
公司培訓(xùn)項(xiàng)目涵蓋早餐面點(diǎn)、燒烤油炸、名優(yōu)小吃、鹵菜鹽焗等各類產(chǎn)品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教學(xué)
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全國20多家門店
公司在杭州、合肥、廣州、濟(jì)南、南京等全國20多個(gè)大中型城市均有教學(xué)點(diǎn)
西點(diǎn)烘焙要學(xué)什么
1. 面包首要有甜面包、歐洲軟面包、法國面包和丹麥面包。
2. 蛋糕類首要包括奇峰蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯、貼膜、巧克力配件生產(chǎn)這六大類，其中又分為韓國貼膜、糖貼膜、傳統(tǒng)奶油貼膜。
3. 干點(diǎn)類首要是我們?nèi)粘Ｈ兆又薪?jīng)常吃的餅干。
昆明食尚香
如何選擇西點(diǎn)烘焙機(jī)構(gòu)
校園是否正規(guī)
不是所有帶“烘焙校園”字樣的機(jī)構(gòu)都是正規(guī)的校園，既然花錢參加學(xué)習(xí)，當(dāng)然要選擇正規(guī)的校園。在教育訓(xùn)練工作，資質(zhì)更是一種品質(zhì)的標(biāo)志，代表了訓(xùn)練校園的歸納實(shí)力與素質(zhì)，這關(guān)于學(xué)員個(gè)人工作開展的影響也是不可估量的。
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