新區(qū)烘焙西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班_地址_電話_價格
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班制:周末班
蘇州法藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn)中心溫馨提示
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【公司簡介】
法藍(lán)西國際西點(diǎn)學(xué)院隸屬于蘇州法藍(lán)西西點(diǎn)有限公司,公司旗下?lián)碛袑?shí)體門店,專業(yè)慶典茶歇團(tuán)隊(duì),西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院。藍(lán)西國際西點(diǎn)學(xué)院是一家集技術(shù)研發(fā),西點(diǎn)培訓(xùn), 開店指導(dǎo),加盟連鎖為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。課程涵蓋了西點(diǎn)甜品,面包烘焙,花式調(diào)酒,奶茶咖啡等。學(xué)院環(huán)境融合西方歐式理念,東方美食標(biāo)準(zhǔn),首創(chuàng)情景化教學(xué)模 式,百分百互動實(shí)操教學(xué)。學(xué)院以一流的學(xué)習(xí)環(huán)境,國際頂級設(shè)備,雄厚的師資力量為基礎(chǔ),堅(jiān)持秉承“專業(yè)”,“專注”,“專心”教學(xué)理念,遵循“引導(dǎo)革 新”,“關(guān)懷成長”辦學(xué)宗旨為學(xué)員獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航!
【師資力量】
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【我們的優(yōu)勢】
【資質(zhì)認(rèn)證】
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新區(qū)烘焙西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班
香橙甜餅杯
配料
黃油 1杯
細(xì)砂糖 1/2杯
面粉 2杯
白巧克力 2杯
全蛋 2個
甜煉乳 2 1/3杯
香橙香精 1/2茶匙
橙皮 1湯匙
做法
1. 預(yù)熱烤爐至180度。在在48個迷你泡芙波中抹油。
2. 攪拌黃油和糖。加入面粉,攪拌至混合物變稠和松軟。將其揉成1英寸球形,并放于泡芙杯中成井狀。在每個杯中加5小塊巧克力。
3. 打散全蛋,拌入煉乳和香橙香精中。將一滿勺注入泡芙杯中,加3/4滿。
4. 烤焙15-17分鐘。趁熱在加入8-10塊巧克力。完全冷卻后,取出甜餅杯。
5. 用橙皮碎裝飾,即可。
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