金華食為先連鎖培訓(xùn)學(xué)校
蛋糕烘焙培訓(xùn)_面包培訓(xùn)__港式甜品_專業(yè)老師實操教學(xué),學(xué)會為止
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課程介紹
很多人在蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)畢業(yè)后，都想要開一個屬于自己的蛋糕烘焙店。開個蛋糕烘焙店，想要更好的發(fā)展，就需要找個好地段，在好的地段營銷，能夠達到事半功倍的效果。
甜品培訓(xùn)課程要點：中式甜品
中式甜品以糖果糕餅和各式各樣的甜羹為主，食法頗為講究，其花樣繁多，在每個不同的區(qū)域呈現(xiàn)出不同的特色。中式甜品以精湛的制作工藝、豐富的花色品種以及絕妙的口感帶給人們美好的味覺體驗，曾經(jīng)給許多人帶來了甜蜜的童年時光。
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食為先隸屬于市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,已經(jīng)開設(shè)了多個培訓(xùn)基地：樟木頭總部、上海松江、江蘇徐州、江蘇南通、江蘇無錫、江蘇、江蘇蘇州、浙江臺州、嘉興、金華、義烏、寧波、溫州、杭州、、江西南昌、江西贛州、福建泉州、長沙、橫瀝、石龍、鳳崗、虎門、萬江、深圳龍崗、深圳松崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州嘉禾、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽，惠州陳江等，堅持公司理念：共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注。真正的專業(yè)腳踏實地的去專注做一件事，不斷的創(chuàng)新，我們學(xué)完結(jié)業(yè)后的學(xué)員才會在市場站穩(wěn)腳根，這樣食為先才會發(fā)展的越快越穩(wěn)。
教學(xué)環(huán)境
西點烘培培訓(xùn)：面包的種類分區(qū)
按顏色區(qū)分：
1)白面包：制作白面包的面粉磨自麥類顆粒的核心部分，由于面粉顏色白故此面包顏色也是白的。
2)褐色面包：制作該種面包的面粉中除了麥類顆粒的核心部分，還包括胚乳和10%的麩皮。
3)全麥面包：制作該面包的面粉包括了麥類顆粒的所有部分，因此這種面包也叫全谷面包，面包顏色比前述褐色面包深。主要食用地區(qū)是北美。
4)黑麥面包：面粉來自黑麥，內(nèi)含高纖維素，面包顏色比全麥面包還深。主要食用地區(qū)和國家有：北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。
5)酸酵面包：一般都是含有飽和脂肪酸、或者碳水化合物含量較高的面包。
6)無發(fā)酵面包：一般用于宗教儀式。
食為先-西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)技術(shù)雄厚的西點學(xué)校!規(guī)模大,實力強!食為先全國65大分校.正規(guī)可靠.幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)少走彎路!
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