金華食為先連鎖培訓(xùn)學(xué)校
蛋糕烘焙培訓(xùn)_面包培訓(xùn)__港式甜品_專業(yè)老師實(shí)操教學(xué),學(xué)會(huì)為止
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學(xué)蛋糕，能過上自己想要的生活
生活是有你和我，還有一個(gè)支撐我們愛情的事業(yè)。我們一生都在追尋自己的夢(mèng)想，其實(shí)追到最后你會(huì)發(fā)現(xiàn)我們追尋的不過是一個(gè)安穩(wěn)的家。
學(xué)做蛋糕，可以實(shí)現(xiàn)你的夢(mèng)想。你可以將蛋糕當(dāng)成自己的品牌，自己開店當(dāng)老板。雖說創(chuàng)業(yè)不容易，但是當(dāng)你炙熱的鐘愛它的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)沒什么不可以。
韓式裱花配比的軟硬度，對(duì)裱出來的效果會(huì)產(chǎn)生什么影響？
韓式裱花奶油霜的軟硬選擇取決于你所裱花的類型，通常偏硬的奶油霜適合裱立體效果強(qiáng)或者偏大型的主花（如：玫瑰類，山茶， 芍藥等），但是要注意的是，奶油霜越硬花卉邊緣齒狀越明顯；而偏軟的裱花霜適合一些邊緣或是表面圓潤(rùn)，或是需要拔尖的花卉（如：菊類，花心類，木棉花等）。
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食為先隸屬于市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,已經(jīng)開設(shè)了多個(gè)培訓(xùn)基地：樟木頭總部、上海松江、江蘇徐州、江蘇南通、江蘇無錫、江蘇、江蘇蘇州、浙江臺(tái)州、嘉興、金華、義烏、寧波、溫州、杭州、、江西南昌、江西贛州、福建泉州、長(zhǎng)沙、橫瀝、石龍、鳳崗、虎門、萬江、深圳龍崗、深圳松崗、深圳龍華、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州嘉禾、廣州滘口、廣東珠海、廣東江門、廣東中山、惠州惠陽，惠州陳江等，堅(jiān)持公司理念：共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注。真正的專業(yè)腳踏實(shí)地的去專注做一件事，不斷的創(chuàng)新，我們學(xué)完結(jié)業(yè)后的學(xué)員才會(huì)在市場(chǎng)站穩(wěn)腳根，這樣食為先才會(huì)發(fā)展的越快越穩(wěn)。
教學(xué)環(huán)境
食為先-歷經(jīng)13年風(fēng)雨考驗(yàn),分校遍布全國(guó),輕食餐飲培訓(xùn),大品牌創(chuàng)業(yè)好幫手輕食餐飲培訓(xùn),小吃技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),就選食為先
實(shí)景教學(xué)
西點(diǎn)烘培培訓(xùn)要點(diǎn)：面包的種類分區(qū)
按材料區(qū)分：
主食面包：主食面包，顧名思義，即當(dāng)作主食來消費(fèi)的。主食面包的配方特征是油和糖的比例較其他的產(chǎn)品低一些。根據(jù)國(guó)際上主食面包的慣例，以面粉量作基數(shù)計(jì)算，糖用量一般不超過10%，油脂低于6%。其主要根據(jù)是主食面包通常是與其他副食品一起食用，所以本身不必要添加過多的輔料。主食面包主要包括平項(xiàng)或弧頂枕形面包、大圓形面包、法式面包。
花色面包：花色面包的品種甚多，包括夾餡面包、表面噴涂面包、油炸面包圈及因形狀而異的品種等幾個(gè)大類。它的配方優(yōu)于主食面包，其輔料配比屬于中等水平。以面粉量作基數(shù)計(jì)算，糖用量12%～15%，油脂用量7%～10%，還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食面包相比，其結(jié)構(gòu)更為松軟，體積大，風(fēng)味優(yōu)良，除面包本身的滋味外，尚有其他原料的風(fēng)味。
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