清凈禪林簡介
南京禪林在南京的茶藝培訓市場享有盛譽,受邀擔任南京工會中專、南京第 二高級技工學校以及南京職業(yè)訓練學院客座講師;受邀南京茶業(yè)集團,擔任集團中高級茶藝師培訓講師;受邀南京臣集團,擔任內部員工茶藝培訓講師 ;受邀擔任全國“**美茶藝師”深圳賽區(qū)評委,并受邀為選手做賽前培訓。
南京禪林茶文化講座,內容生動,形式多樣,一直深得市場認可,累積講座 案例過百場,客戶包括:華為、中興、南車、粵電、臺盟、中移動、招商銀行、建設銀行、中國銀行、農業(yè)銀行、海通證券、一齡博士魅力課程以及電 力、科技和政府機關等部門,受邀參與招商銀行金鷹計劃全國巡講,反響熱烈。
一、開課信息
適應對象:廣大愛好茶文化人士,性別、年齡不限。例如茶企員工、經營者、 計劃從事茶行業(yè)人士、需要考取茶藝師證的相關人士、以及企業(yè)接待、公關、白領等茶文化興趣愛好者。
二、課程內容:
1、茶葉基本知識
中國茶葉分類、中國名茶介紹、、鑒茶之術
2、茶的發(fā)展史
3、茶的成分和功用
4、茶的沖泡要掌握五要素(選茶,擇水,備器,沖泡,品茗環(huán)境)
三、辦學特色
(1)高薪聘請業(yè)內資深茶藝老師、茶葉專家與您零距離探討、交流,讓您有機 會掌握的茶壇動態(tài)和職業(yè)信息。
(2)茶藝老師長期從事茶藝教學工作,且具有經營茶藝館、茶葉營銷的實戰(zhàn)經 驗,能全方位打造茶界實戰(zhàn)精英。
(3)隨到隨學全面滿足您時間上的各種安排。
(4)使用《學籍卡》教學模式,您不掉課,學時。
(5)強化您的專業(yè)知識,設有多處實習基地,供您實踐學習。
(6)全方位的輔導,有特色的茶廠、茶葉基地,名茶樓、名茶藝館實訓提供實 習、實踐機會,并有專家講座、自己參與的茶藝表演等。
(7)經常舉辦的茶藝交流會、茶藝賽事外,還有機會參加各種國際、國內茶事 交流活動及大型茶藝賽事,結識更多的人脈、商機。
(8)優(yōu)秀茶藝學員可競選成為“茶藝表演隊”隊員,并優(yōu)先推薦到名企高薪就 業(yè)。
茶道入門小知識— 茶的種類
烏龍茶
烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍 茶在六大類茶中工藝**復雜費時,泡法也**講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶等。
油茶籽摘后巧處理
? ??? 油茶樹是綜合開發(fā)利用潛力很大的經濟林木,但是對油茶果的采摘處理不當會大大降低油茶的利用價值,造成不必要的經濟損失。
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