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南京清凈禪林

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南京茶藝師證怎么查_南京茶藝師培訓(xùn)班

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班制:周末班

南京清凈禪林文化有限公司
上課(咨詢)地址:揚(yáng)子江大道399號(hào)海峽云谷
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課程介紹
南京茶藝師證怎么查

清凈禪林簡介

南京茶藝師證怎么查

南京禪林咨詢策劃活動(dòng),主要包括茶企產(chǎn)品推廣、主題茶會(huì)策劃、茶藝賽事 組織等。為英德我和你紅茶茶廠,在南京茶博會(huì)組織專場產(chǎn)品推介會(huì),包括定制的茶藝表演、產(chǎn)品展示、觀眾互動(dòng)等環(huán)節(jié);為郴州中茶總代理策劃”金 猴賀歲“品茗會(huì),表演、主持、產(chǎn)品推介、拍賣,精彩不斷;在南京蓮花街道辦舉辦的茶藝表演大賽中,提供全程的策劃、主持、講座、評(píng)選和表演活 動(dòng),得到了社區(qū)群眾的認(rèn)可和喜愛;受邀擔(dān)任第二屆全國”**美茶藝師“總決賽主持人等。

南京禪林茶藝表演團(tuán)隊(duì)擁有多套自主編創(chuàng)的茶藝表演節(jié)目,包括《夢回大漢 》、《盛唐茶韻》、《閑來把盞問茶》、《泡茶等花開》、《心如蓮花》等。其中《閑來把盞問茶》茶藝表演在2011年深圳茶博會(huì)中榮獲茶藝表演大賽 二等獎(jiǎng),受邀參加深圳《飯沒了秀》節(jié)目;《盛唐茶韻》在2010年國際文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上獲得優(yōu)質(zhì)表演獎(jiǎng),并受邀在中興通訊、市委工委等作為迎接外 賓和貴客的接待表演;受邀參加澳大利亞悉尼國際藝術(shù)品展,表演《現(xiàn)代功夫茶藝》。

茶藝師課程

南京茶藝師證怎么查

茶學(xué)精修班

目前茶藝師已經(jīng)成為茶行業(yè)**為緊缺的人才,為了滿足社會(huì)對(duì)茶藝人才的硬性需求,茶藝培訓(xùn)中心以優(yōu)勢的師資,優(yōu)化的課程,優(yōu)美的環(huán)境等全優(yōu)資源為你打造一個(gè)交流學(xué)習(xí)茶藝的平臺(tái),助你順利進(jìn)入茶行業(yè),成就優(yōu)雅健康人生。系統(tǒng)的茶葉知識(shí)培訓(xùn)和茶事服務(wù)禮儀培訓(xùn)能為您職業(yè)生涯規(guī)劃奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近些年來,隨著社會(huì)的進(jìn)步,時(shí)代的進(jìn)步,茶行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè),被越來越多的人關(guān)注和推崇,也成為眾多投資者事業(yè)多元化的首選。但是,市場競爭也日趨激烈,為了迎合和適應(yīng)茶行的激烈競爭,培養(yǎng)大批專業(yè)茶人和茶樓管理人員,也專門在課程里穿插專業(yè)的茶樓經(jīng)營指導(dǎo)內(nèi)容,為您將來投資茶樓或者成為高級(jí)管理人員**學(xué)習(xí)找到適合自己的投資定位與商業(yè)盈利模式。

課程介紹


課程名稱 課時(shí) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(元)
茶學(xué)精修班
(高級(jí)茶藝師 高級(jí)評(píng)茶員)
4周(周一到周六,6課時(shí)/天,共144課時(shí)) 掌握專業(yè)、實(shí)用性強(qiáng)的茶藝技能和服務(wù)禮儀,茶樓管理與經(jīng)營。同時(shí)掌握專業(yè)茶葉評(píng)審和鑒別,審評(píng)。 3980
課程內(nèi)容


1.茶文化茶歷史系統(tǒng)講解 2.茶藝發(fā)展史、茶道、茶禮區(qū)別 3.茶藝六要素和各中關(guān)系 4.著名茶歷史人物著作
5.綠茶整體特性分析與講解 6.綠茶品種與加工工藝介紹 7.紅茶整體特性分析與講解 8.紅茶的品種與加工工藝介紹
9.烏龍茶整體特性分析與詳解 10.臺(tái)灣烏龍茶的解析與品鑒 11.武夷巖茶的解析與品鑒 12.鐵觀音與鳳凰單叢的解析與品鑒
13.白茶整體特性分析與詳解 14.白茶品種與加工工藝介紹 15.黃茶整體特性分析與加工工藝 16.黑茶的整體概況與加工工藝
17.普洱茶解析與詳解 18.普洱古樹茶鑒別與品鑒 19.普洱茶山頭分布與投資分析 20.安化黑茶解析與其他常見黑茶
21.再加工茶詳解與窨花茶加工藝 22.市場主流茶品講解與市場預(yù)測 23.泡茶用水解析與各類水品鑒 24.泡茶用器詳解與主流茶器介紹
25.茶事服務(wù)禮儀與待客禮儀 26.茶與健康和錯(cuò)誤飲茶案例解析 27.茶葉評(píng)審專業(yè)技能與注意要領(lǐng) 28.主流茶品鑒與審判要求
29.專業(yè)茶葉鑒別與評(píng)審細(xì)則 30.泡茶用水與主流茶器鑒別與分析 31.味蕾分析與品茶要領(lǐng) 32.各類茶藝表演基本技能與訓(xùn)練
33.茶藝表演與音樂的搭配 34.舞蹈在茶藝表演中表現(xiàn)手法 35.精美茶席設(shè)計(jì)與創(chuàng)新原則 36.香道基礎(chǔ)與熏香要領(lǐng)
37.茶藝師銷售技能培訓(xùn) 38.茶店銷售流程與技巧 39.茶樓員工管理與服務(wù)程序 40.各類型茶企、茶樓、茶店盈利分析
41.茶樓主題營銷策劃 42.茶店茶會(huì)舉辦與策劃 43.店員心態(tài)管理與培訓(xùn) 44.茶樓風(fēng)格定位與解析
茗茶品飲(300多款各類茗茶


綠茶:西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、竹葉青、恩施玉露、安吉白茶、婺源綠茶、湄潭翠芽、峨眉飄雪、滇綠、白沙綠茶、嶗山綠茶、日照綠茶等65種各地綠茶。

紅茶:金駿眉、正山小種、祁門紅茶、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫、滇紅、信陽紅、遵義紅茶、九曲紅梅、醉美人紅茶、宜興紅茶、寧紅、天山紅茶、桐柏紅等70種傳統(tǒng)/新派紅茶。

黑茶:普洱生茶(各山頭20余種)、普洱熟茶、普洱老茶(各老字號(hào)品牌10余種)、安化黑茶、湖北老青茶、六堡茶、藏茶等75多種黑茶品相。

青茶:閩北烏龍(大紅袍、肉桂、水仙、水金龜、鐵羅漢等)、閩南烏龍(鐵觀音、黃金桂等)、廣東烏龍(宋種、八仙等30等)、臺(tái)灣烏龍(凍頂、大禹嶺等)共101多種茗茶。

白茶:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等各種老茶共20多種各地白茶

黃茶:霍山黃芽、君山銀針、廣東大葉青等10

再加工茶:茉莉花茶、花草茶10余種

茶道入門小知識(shí)— 茶的種類

紅茶

紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于 80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。

南京茶藝師證怎么查

紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類,較為名貴品 種有:祁紅、滇紅、英紅等

荊楚茶葉實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化


湖北是茶葉生產(chǎn)大省,現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。機(jī)械化生產(chǎn)優(yōu)點(diǎn)多,機(jī)械采茶可以節(jié)約一半費(fèi)用,且經(jīng)過機(jī)械化生產(chǎn)打造的茶葉,品質(zhì)好,醇香可口。

荊楚茶葉實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化

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7月31日,在五峰縣高高的青崗嶺上,千畝連片茶園里,近50臺(tái)各種農(nóng)機(jī)穿梭往來,采摘茶葉、中耕除草、節(jié)水灌溉、修剪茶樹,忙得不亦樂乎。而山下長樂坪鎮(zhèn)的五峰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示園里,工廠化大棚內(nèi)茶樹輕基質(zhì)穴盤育苗長勢良好,茶葉加工廠里茶葉機(jī)械化制作也正干得火熱。這是湖北省首屆山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化(茶葉)現(xiàn)場會(huì)上,呈現(xiàn)出的喜人景象。

湖北是全國茶葉生產(chǎn)大省,有71個(gè)縣市生產(chǎn)茶葉,其中英山、五峰、大悟等8個(gè)山區(qū)縣市的茶園面積均超過10萬畝。統(tǒng)計(jì)顯示,我省茶葉種植面積近280萬畝,出口創(chuàng)匯946萬美元以上,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國第四位。

據(jù)省農(nóng)機(jī)化管理辦公室介紹,我省茶葉生產(chǎn)機(jī)械化始于2000年,茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械從無到有,從少到多,近兩年獲得較快發(fā)展。與傳統(tǒng)的手工作業(yè)相比,機(jī)械采茶可以節(jié)約一半費(fèi)用,且經(jīng)過機(jī)械化生產(chǎn)打造的茶葉,品質(zhì)好,醇香可口,銷售價(jià)格每公斤可提高2~3元。截至去年底,全省已擁有茶葉中耕機(jī)械4.3萬臺(tái)、修剪機(jī)11346臺(tái)、采摘機(jī)6296臺(tái)、植保機(jī)械12萬臺(tái),茶葉實(shí)行機(jī)械修剪、采摘面積已達(dá)30萬畝。?

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