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南京清凈禪林

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南京茶藝爐有哪些_南京茶藝師培訓(xùn)班

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班制:周末班

南京清凈禪林文化有限公司
上課(咨詢)地址:揚(yáng)子江大道399號(hào)海峽云谷
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課程介紹
南京茶藝爐有哪些

清凈禪林

南京茶藝爐有哪些

茶為媒,南京禪林以茶道連接文人風(fēng)雅與日常生活,并在此基礎(chǔ)上建立了涵 蓋花道、香道、國(guó)學(xué)、琴簫等各方面的傳統(tǒng)修習(xí)課程,旨在遵循一種健康自然的生活方式,傳遞一種風(fēng)雅淡然的生命姿態(tài)和美學(xué)價(jià)值,讓更多的人能在 這個(gè)浮躁的社會(huì),**專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與雅致生活結(jié)緣,在傳統(tǒng)風(fēng)雅中遇一處寧?kù)o的心靈棲息;同時(shí)也希望更多的人因傳統(tǒng)東方生活美學(xué)而聚,在大家 的共同努力下,中國(guó)深厚的傳統(tǒng)雅文化能遇水重生輝煌重現(xiàn)。

靜如“雅藝修習(xí)”系列課程自推出以來(lái),便受到大家的廣 泛認(rèn)可和喜愛(ài),專業(yè)精深的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)、清雅愉悅的學(xué)習(xí)氛圍、求真務(wù)實(shí)的治學(xué)態(tài)度、面對(duì)面、一對(duì)一、小班制授課形式等都是大家鐘愛(ài)在這里學(xué)習(xí)的原 因,越多越多的雅致生活由此開(kāi)啟,越來(lái)越多的清友雅士于此誕生,越來(lái)越多的文士風(fēng)度自此萌芽。

南京禪林專注一切傳統(tǒng)生活美學(xué)相關(guān)的風(fēng)雅之事,除了進(jìn)行美育教育的“雅 藝修習(xí)”系列課程,也積極探索與東方美學(xué)相關(guān)的各種體驗(yàn)形式,推出的私人訂制雅集、商業(yè)表演、空間布置、茶山游學(xué)等方式受到了客戶的高度認(rèn)可 及業(yè)界的一致贊譽(yù)。

南京禪林致力于發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化,每年為政府、企業(yè)、學(xué) 校、會(huì)所、茶樓等場(chǎng)所傳授茶文化相關(guān)知識(shí),每年有近千人在南京禪林培訓(xùn),考取初級(jí)茶藝師證書(shū),中級(jí)茶藝師證書(shū)和高級(jí)茶藝師證書(shū)。

南京禪林,以傳統(tǒng)生活美學(xué)為出發(fā),靜候與您的不期而遇 ,一起焚香品茶、聽(tīng)琴蒔花、吟詩(shī)賞畫(huà),成全一場(chǎng)清醇淡雅的君子相交。

茶藝師課程

南京茶藝爐有哪些

課程分類(lèi) 適合學(xué)員 課程內(nèi)容
茗茶初探 廣大熱愛(ài)茶藝的成人和少兒 以茶文化為基礎(chǔ),了解茶葉分類(lèi),學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
扣茶問(wèn)道初級(jí)班 廣大熱愛(ài)茶藝的成人和少兒  以茶文化為基礎(chǔ),系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式,及茶類(lèi)初步鑒別、茶知識(shí)及中國(guó)茶文化總體脈絡(luò)。 
扣茶問(wèn)道提高班 廣大熱愛(ài)茶藝的成人 以茶文化為基礎(chǔ),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì),茶香文化等課程并參與“無(wú)我茶會(huì)”等沙龍文化活動(dòng)。 
茶文化講座 大中型企業(yè)客戶及社區(qū)團(tuán)體  課程內(nèi)容可定制,按照活動(dòng)形式由專業(yè)老師設(shè)計(jì)流程。 針對(duì)廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。
茶道文化”和“茶道禮儀”你了 解多少?

在咖啡文化日益盛行的今天,茶卻仍舊是中國(guó)人骨子里無(wú)法替 代的命之根本。老話常言“開(kāi)門(mén)七件事,柴米 油鹽醬醋茶?!?/span>對(duì)許多人來(lái)說(shuō),都真正是“不可一日無(wú)茶”。而 泡茶館,則更成了閑來(lái)無(wú)事尋逍遙的好去處。

在古代,茶館被稱為茶坊、茶肆、或茶樓等,于歷史長(zhǎng)河中端 著中國(guó)人的飲茶史,兼收并蓄著中國(guó)的傳統(tǒng)文化,又雜燴了各地的奇風(fēng)異俗,是不同時(shí)期民生百態(tài)的精彩縮影。

在老舍先生的《茶館》里,就有寫(xiě)到提鳥(niǎo)籠的有錢(qián)人、賣(mài)蟈蟈 的窮人、算命的先生、專橫無(wú)理的士兵、奸詐狡猾的商人等,他們都聚在那小小的茶館里,喝茶、吃果子、交談、爭(zhēng)吵,所有的一切都生動(dòng)體現(xiàn)了舊社 會(huì)的封建腐朽。

南京茶藝爐有哪些

茶館自唐朝形成,宋代興盛,清代鼎盛,發(fā)展至今,不同于一 般性質(zhì)的場(chǎng)所,它頗有包羅萬(wàn)象的江湖味道。 小小的茶館內(nèi),三教九流各色人等穿梭其間,喜怒哀樂(lè)、家長(zhǎng)里短,但凡想聽(tīng)的,往茶館里坐上一天,就少有打聽(tīng)不到的。

它也更多地注入了文化的內(nèi)涵,深深融合著不同地域間博大的 文化魅力。于是去茶館,便也不再僅僅是為了喝那一口茶。

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北京 | 好一個(gè)大碗茶

如北京的說(shuō)書(shū)茶樓、天津的名流茶館,在那里,飲茶只是媒介 ,聽(tīng)故事才是主要內(nèi)容。

落座,沏茶,淡淡的茶湯透著清香,茶好不好、水好不好都在 其次,用什么茶具也都更不在乎了,只聽(tīng)說(shuō)書(shū)人又或是相聲演員,案板一拍,故事便開(kāi)始了,怎么離奇有趣就怎么來(lái),不知道多少傳說(shuō)都是從茶館里流 傳出來(lái)的。

杭州 | 細(xì)雨慢煎一盞香

在杭州,尤其靜靜佇立于西湖邊上的那些茶館,茶客們臨窗而 坐,泡一杯清茶,眼望著迷蒙柔靜的湖水,望著湖心慢條斯理蕩漾著的小船,再伴著響起的悠揚(yáng)琴聲,那一刻,江南的優(yōu)雅便撲面而來(lái),也好似書(shū)中的 神話都活了過(guò)來(lái)。

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廣州 | 光陰盡在茶味里

都說(shuō)廣州人的一天,是從早茶開(kāi)始的。在廣州,每一個(gè)普通的 早晨,都會(huì)看見(jiàn),即便是老人,也要蹣跚地走進(jìn)一家老茶樓,叫上一壺清茶、兩件小點(diǎn),再捧著一疊報(bào)紙迷著煙閱讀起來(lái)。

而到了晚上,八九點(diǎn)鐘的珠江邊上,人們紛紛走進(jìn)沿江的茶樓 ,照樣是一壺清茶、幾件小點(diǎn),邊看江景邊聊天,于是廣州人的一天,又是從晚茶結(jié)束的。

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重慶 | 放下一切去吃茶

重慶的茶館,則因山城霧靄多情,便總像是電影鏡頭般,永遠(yuǎn) 都透著些許神秘和活色生香的煙火氣,升斗小民也好,達(dá)**顯貴也罷,總能在那巴掌大的方圓地齊聚一堂談天說(shuō)地,無(wú)論是街坊鄰居還是游人過(guò)客,總 有人剛走進(jìn)茶館,也有人早已在那泡了大半天了。

一壺開(kāi)水,幾片青葉,龍門(mén)陣那么一擺,生 活就仿佛充滿了滋味。

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西藏 | 日光傾城醉甜茶

**不同的,要數(shù)藏地的甜茶館。

藏區(qū)同胞素有“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法,但他 們喝的是色濃湯渾的甜茶。藏區(qū)本地人的一天,也是從一壺甜茶、一碗藏面開(kāi)始的。白天閑暇時(shí)便泡在布達(dá)拉宮腳下的甜茶館里,聊天、唱經(jīng)。老阿嬤 會(huì)搭著毛巾、拎著茶壺來(lái)回巡看,瞧見(jiàn)誰(shuí)的杯子空了便熱情為其續(xù)上,光影晃動(dòng)里,處處都是藏民的真誠(chéng)與熱情。

南京茶藝爐有哪些

每一個(gè)小茶館,都仿佛是一個(gè)人生的小舞臺(tái) ,不同的茶友們聚在那里演繹著自己的不同故事。無(wú)論時(shí)代如何 變遷,茶友們泡茶館的這份情感,或許始終都不會(huì)改變。

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古有記載,蘇東坡汲江水煎茶,注重活水、活火。這個(gè)“活” 字,便是茶道關(guān)鍵。茶要活,水要活,生活更 要活,不是麻木的活著,而是要活的有生氣。如今高樓大廈林立 ,人們馬不停蹄的忙碌,忙著忙著,似乎只剩下了“生”,而沒(méi)有了“活”。

南京茶藝爐有哪些

不如將手里的事暫時(shí)放下,找一座心儀的城,去尋一個(gè)小茶館 。

或是如果可以,開(kāi)間茶館,無(wú)需太復(fù)雜,一切只為自己喜歡。 一把古琴,幾幅字畫(huà);一些雅植,幾件家具;或三五茶客,或一人一書(shū),讓時(shí)間慢下來(lái),靜靜聞,細(xì)細(xì) 品,任悲喜流淌,任塵囂漸遠(yuǎn),那一刻,便是**好。

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和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(全集)連載中


和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(1)目標(biāo)
  • 選對(duì)茶、學(xué)懂茶、喝好茶;這就是普洱老泥所理解學(xué)習(xí)普洱茶的理念,如茶友認(rèn)同并有對(duì)普洱從心里喜歡的,可一起從頭學(xué)習(xí)普洱茶,其好處是經(jīng)濟(jì)實(shí)用,有眾多茶友參與交流信息。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(2):入門(mén)
  • 普洱茶制作與流程:春茶二月底至五月中,大約分三采;谷花茶則在九月底至十一月底之間,大約分二采;五月-九月底為雨季茶;早上十至十二點(diǎn)會(huì)完成采摘、萎凋、殺青與揉捻。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(3):辨識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)
  • 入倉(cāng)能將新茶的刺激味快速消失。有些茶友較喜歡‘干倉(cāng)’的口味(干倉(cāng)生茶、干倉(cāng)熟茶),但有些茶友卻喜歡‘濕倉(cāng)’的口味(入倉(cāng)生茶、入倉(cāng)熟茶)。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(4):勐海味?
  • 老泥體會(huì)到“具有傳統(tǒng)勐海味的7572經(jīng)典口感,除了協(xié)調(diào)性合理、古樹(shù)純料,其傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制程以外,也是天時(shí)、地利、人合的使然。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(5):品鑒生茶
  • 作為剛剛進(jìn)入普洱世界的新手,了解普洱茶各陳期轉(zhuǎn)化,是今后學(xué)習(xí)普洱從薄喝到厚必不可少的品感體驗(yàn),然后在從厚度往薄了品味普洱茶,那就水到渠成了不是嗎?
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(6):喝普洱品滋味
  • 喝茶的關(guān)鍵是多喝多比較,老茶新茶對(duì)試一起喝,不懂也會(huì)懂,當(dāng)中的細(xì)微差別就容易分辨了,初學(xué)喝茶的人一般都不喜歡苦澀,但苦澀往往伴隨著香氣,久而久之,就可以承受一定的苦澀。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(7):品鑒中生代
  • 中生代茶品96紫大益,當(dāng)年不單出產(chǎn)了生普洱7542,同時(shí)也出產(chǎn)了96紫大益熟普洱茶,并且用上了相同的外包紙,這倆款茶包裝上同是;外紫內(nèi)紅;外紫指的是茶餅外包裝紙的印...
  • 和普洱老泥一起習(xí)普洱茶(8):傳統(tǒng)入倉(cāng)普洱熟茶磚
  • 這是一款傳統(tǒng)入倉(cāng)普洱熟茶磚,退倉(cāng)還不太理想倉(cāng)味較濃,但是第三階段學(xué)習(xí)普洱好教材,從中品味到入倉(cāng)與不入倉(cāng)是不同滋味,也知道了十幾年后熟茶味道多么迷人。

  • 和普洱老泥一起習(xí)普洱茶(9):品鑒90年代棗香厚磚
  • 茶磚級(jí)數(shù)相當(dāng)粗老,其中有不少茶骨,茶品經(jīng)近二十年歷練,磚面有乳釘順序排列清晰可見(jiàn),茶香呈現(xiàn)爽朗的熟茶棗香味,把熱水注下去,飄上來(lái)的是帶有陳韻棗香。
  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(10):品悟老茶
  • 陳色是一種經(jīng)過(guò)陳化后所產(chǎn)生出來(lái)的韻味,每一種普洱茶的陳化歷程,都會(huì)表現(xiàn)在其層次性的獨(dú)特口感上,這些獨(dú)特的口感和氣味就是“時(shí)間的味道”。

  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(11):了解收藏真相(上)
  • 茶韻不是一個(gè)具體的東西,是一個(gè)意識(shí)形態(tài)的感受,帶有強(qiáng)烈的個(gè)人感**色彩,故常常是只可描述不可定義的,只可意會(huì)不可言傳的。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(12):了解收藏真相(中)
  • 云南傳統(tǒng)普洱茶制作工藝,其溫度掌控十分嚴(yán)格,一般都不超過(guò)60攝氏度,茶葉中內(nèi)含的一種元素‘酶’往往啟到催化劑的效能,是普洱茶發(fā)酵過(guò)程中必須具有的活性因子。

  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(13):了解收藏真相(下)
  • 老茶時(shí)間品質(zhì)以及高價(jià)格與稀有性,是普洱茶終端消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)拓動(dòng)力,普洱市場(chǎng)經(jīng)過(guò)十多年的摸索與沉淀,2012新一輪大變局時(shí)代即將拉開(kāi)帷幕——倉(cāng)儲(chǔ)品牌(成品普洱茶)將是未來(lái)...
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(14):新手學(xué)喝普洱茶急不得?(2012年12月3號(hào)更新)
  • 受市場(chǎng)引導(dǎo),新手們喝的是未經(jīng)陳化新生普洱茶,一是喝不出普洱茶特有的滋味,二是品不到歷史老茶陳韻回蕩,更體會(huì)不到陳茶有益健康微生物所創(chuàng)造的另一個(gè)奇妙世界。
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(15):一分錢(qián)一分貨,好茶自己會(huì)說(shuō)話(2012年12月3號(hào)更新)???????
  • 不懂茶或者聽(tīng)故事所收藏的普洱茶,總覺(jué)得那是別人收藏的茶,說(shuō)得對(duì)!你說(shuō)他他說(shuō)你,好茶孬茶就在我們大家手上,絕對(duì)沒(méi)在茶廠,茶商,茶農(nóng)手里吧,這是不爭(zhēng)的事實(shí)(2012年12月3號(hào)更新)
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(16):倉(cāng)儲(chǔ)好·茶底活·才能出好茶?
  • 作為一名真正收藏者來(lái)說(shuō),鑒別了解一款有年份的成品茶,首先要鑒別茶葉底(茶料好是必須的),因?yàn)槠斩璧娜~底暗示它在陳化過(guò)程中儲(chǔ)倉(cāng)狀態(tài)和年份等重要的信息。(2012年12月6號(hào)更新)?
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  • 和普洱老泥一起學(xué)習(xí)普洱茶(17):新手學(xué)喝普洱難不難?
  • 學(xué)喝普洱茶難是你的心態(tài)——急功近利,學(xué)品普洱茶不難是你了解——享受生活。(2013年1月21號(hào)更新)
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