南京禪林茶藝培訓機構,以弘揚茶文化、普及茶知識為宗旨,以傳承中華民 族傳統(tǒng)文化為理念,與現(xiàn)代茶文化相結合,致力于把“國飲”發(fā)揚光大,使茶文化能煥發(fā)出新的生機,讓更多人感受和品悟中國的經(jīng)典味道。
中國歷來就有“客來上茶”的習俗,是中華民族的傳統(tǒng)禮節(jié)。茶文化的精神 內(nèi)涵即是**沏茶,賞茶,聞茶,品茶等細節(jié)來放松身心、增進感情,從而獲得內(nèi)心深層次的升華。所謂以茶會友。(學會品茶,泡茶,會有更多機會結 交真誠的朋友,“品茶”的圈子大多數(shù)文化修養(yǎng)比較高端的。)
茶起源于中國,品種豐富且分布廣泛,中國人隨時隨地可以品飲到各種茶( 不像外國人喝茶得高價進口才可以)。古宋代時,茶算是“國飲”了,無論皇親貴族,王侯將相,還是平民百姓,人人飲茶,飲茶風氣盛行。
高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,**系統(tǒng)全面的學習,如今“茶藝”不再 單純是觀賞性質(zhì)的表演,而是實實在在的藝術熏陶和切身技藝。
品茶,在改善生活品質(zhì)的同時,可以擴展藝術知識領域(歷史,地理,化學 ,人文,習俗,色彩美學等)。更重要的是在學茶品茶中,能讓人暫別社會關系中的種種浮躁和煩惱,放松心情,淡定體會和感悟人生,這就是“品茶 品心”。從而拉近人與人之間的距離,化解沖突和誤會,建立和諧的人際關系。這是其他渠道無法獲得的特殊感受。
本工作室致力于推廣中華傳統(tǒng)茶文化,希望將來的中國,無論是在家、辦公 場所還是其他社交空間,茶,作為中國傳統(tǒng)文化重要基因,能夠真正滲透到我們?nèi)粘I?,不僅僅作為一種飲品,更多在精神層面影響和改善人們的生 活質(zhì)量,實現(xiàn)和諧社會的達成。
我們擁有高素質(zhì)的師資團隊,各類課程分理論 實操部分開展,講師均具有 國家高級茶藝師以上級別職稱,并有多年實操和教學經(jīng)驗。
本機構只專做茶,杜絕其他衍生產(chǎn)品,力求專一,專業(yè),專注。力爭在業(yè)內(nèi) 樹立良好口碑,創(chuàng)建自身品牌。我們會以滿腔熱情,專業(yè)服務和真誠態(tài)度經(jīng)營我們熱愛的事業(yè),“客戶至上,茶海無涯”。
經(jīng)營范圍:
(一)初級茶藝培訓,中級茶藝師班,高級茶藝師培訓,興趣班(家庭泡茶), 少兒茶藝班,白領茶藝提升班,茶文化講座,禪茶培訓,茶道培訓,
(二)茶藝表演,茶道表演,茶企業(yè)定制培訓,企業(yè)慶典活動,企業(yè)主題茶會 ,親子茶會,茶事活動策劃,茶文化講座,茶文化之旅,校園茶藝選修課培訓,輔導茶藝表演,茶藝師考試輔導。
茶學速成班
社會的進步,時代 的進步,茶行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè),被越來越多的人關注和推崇,也成為眾多投資者事業(yè)多元化的首選。但是,市場競爭也日趨激烈,為了迎 合和適應茶行的激烈競爭,培養(yǎng)大批專業(yè)茶人和茶樓管理人員,本中心特開設茶樓管理與開店指導班。本課程的目的是使投資人或者茶樓高級管理人員 **學習找到適合自己的投資定位與商業(yè)盈利模式
茶道入門小知識— 茶的種類
烏龍茶
烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍 茶在六大類茶中工藝**復雜費時,泡法也**講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶等。
辨別普洱茶是否新鮮可以從這三個方面去辨別
辨別普洱茶是否新鮮方法一:從葉底辨別
辨別普洱茶是否新鮮方法二:從湯色辨別
辨別普洱茶是否新鮮方法三:從香氣辨別
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