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衡陽(yáng)食為先小吃實(shí)訓(xùn)

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衡陽(yáng)正宗陜西涼皮實(shí)訓(xùn)

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班制:其它

衡陽(yáng)食為先小吃實(shí)訓(xùn)
上課(咨詢(xún))地址:衡陽(yáng)市珠暉區(qū)火車(chē)站旁邊
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課程介紹

陜西涼皮

本套課程適合對(duì)陜西涼皮感興趣,有想開(kāi)陜西涼皮店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)

食為先陜西涼皮3大優(yōu)勢(shì)

  • 1.一絕:辣子香 “涼皮香不香,關(guān)鍵在辣椒與油”!辣椒是經(jīng)精選辣椒,并配以多種香料,采用獨(dú)特的方法與油密制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢;
  • 2.二絕:涼皮爽 面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我們經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和潛心研究,探索出了一套獨(dú)特的涼皮蒸制方法和技術(shù),保證了涼皮原汁原味的香美爽口,加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配,使涼皮營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全;
  • 3.三絕:出皮快 涼皮出品快、見(jiàn)效快,由熟練工操作即可,管理成本低。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一

涼皮的系統(tǒng)講述; 涼皮原料的選購(gòu); 涼皮食材的預(yù)加工;

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二

涼皮紅油、調(diào)味料的做法; 涼皮系列味汁的調(diào)制; 涼皮加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三

涼皮輔料加工的工藝步驟; 涼皮的拌料方法;

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四

涼皮系列調(diào)味的須知與運(yùn)用;涼皮菜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?

  • 全國(guó)連鎖品牌全國(guó)專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
  • 提供學(xué)費(fèi)分期不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題
  • 業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)
  • 正宗技術(shù)配方擁有600人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
  • 熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目已開(kāi)放400多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
  • 精品開(kāi)店課程定期在食為先總部商開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

食為先學(xué)員實(shí)操演練

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