淄博金茂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

臺(tái)灣手抓餅

臺(tái)灣手抓餅原名蔥抓餅。起源于臺(tái)灣，改革開(kāi)放后正式引入大陸。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓每個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料，香酥可口，老少皆宜?，F(xiàn)有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅干菜味，共四種口味。在家也可　烹制！

經(jīng)營(yíng)手抓餅，投資小賺錢(qián)快，適應(yīng)下崗工人和待業(yè)青年，以及低收入人群經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)讓很多人**經(jīng)營(yíng)手抓餅走上了發(fā)家致富道路。

教學(xué)內(nèi)容：

一、面團(tuán)調(diào)配與和面方法

二、面團(tuán)的醒發(fā)步驟

三、餅胚的制作步驟

四、餅胚的冷凍過(guò)程

五、餅的烙制過(guò)程

六、秘制醬的調(diào)制

七、美味成品的做法

報(bào)名方法：持身份證隨到隨學(xué)

教學(xué)方法：有專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐為主，和學(xué)員簽訂包教包會(huì)合同，保證每個(gè)學(xué)員學(xué)到真正創(chuàng)業(yè)用得著的實(shí)用技術(shù)。

學(xué)   期：3-5天，報(bào)名后不限制時(shí)間，學(xué)精為止。5年內(nèi)可享受免費(fèi)產(chǎn)品升級(jí)

贈(zèng)送經(jīng)營(yíng)管理課程、企業(yè)文化策劃、客戶(hù)定位、地點(diǎn)選擇、資金明細(xì)預(yù)算、裝修定位、產(chǎn)品定位、服務(wù)定位、品牌打造、營(yíng)銷(xiāo)技巧、財(cái)務(wù)管理等餅店?duì)I銷(xiāo)知識(shí)等。

后期指導(dǎo)：

1、根據(jù)個(gè)人的投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定分析方案。

2、根據(jù)店面情況設(shè)定裝修方案。

3、整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4、指導(dǎo)原料采購(gòu)，提供原材料采購(gòu)供應(yīng)商。

5、指導(dǎo)正品廠家購(gòu)買(mǎi)設(shè)備等。

學(xué)費(fèi)優(yōu)惠中……

食宿：學(xué)習(xí)期間， 學(xué)校為學(xué)員提供住宿，提供鋪蓋，為了個(gè)人衛(wèi)生，自己可自帶床單和被罩，枕巾各一件，別的不用帶，吃住免費(fèi)。