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佛山面食培訓(xùn)大全課程簡介:食為先津市牛肉粉培訓(xùn)課程介紹”津市牛肉粉“是湖南省很有名的特色小吃。作為地方特產(chǎn),也能成為人們常食用的食品,味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風(fēng)味獨(dú)具。本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的津市牛肉粉技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!津市牛肉粉的系統(tǒng)講述,津市牛肉粉原料的選購;津市牛肉粉食材的預(yù)加工;津市牛肉粉...[詳情]
課程簡介:食為先杭州小籠包培訓(xùn)課程介紹小籠包是上海、南京、無錫、常州、蘇州、杭州、蕪湖、徽州、江西等江南地區(qū)著名漢族小吃,起源自清代道光年間的江蘇省,本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的小籠包技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)面點(diǎn)制作...[詳情]
課程簡介:食為先原味湯粉王培訓(xùn)課程介紹原味湯粉王源自潮汕,以清淡鮮美為特色,不油膩,不上火,適合講究飲食營養(yǎng)衛(wèi)生的顧客,主要的市場,應(yīng)該以沿海各省為宜;在選擇店址是,應(yīng)該挑選周圍環(huán)境清潔、消費(fèi)水平較高的區(qū)域。特色原味湯粉,傳承中國千年飲食文化精髓,以家豬筒骨做湯底,采用原味烹調(diào)工藝,搭配天然綠色具有廣泛的保健和養(yǎng)生功效的枸杞葉,做出來的湯粉原汁原味,百吃不厭,非常適合現(xiàn)代人群的口味追求。1、學(xué)習(xí)用豬骨煲湯,...[詳情]
課程簡介:食為先油條麻圓培訓(xùn)課程介紹本課程適合對油條麻圓感興趣,有想開油條麻圓店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。做好一份好的油條,除了選面、和面特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,溫度、手法特別重要,炸麻圓手法用力的方向、輕重、火侯特別重要,同樣的配方有些人炸出來是空心,有些人炸出來是實(shí)心,學(xué)問全在這里;油條麻圓培訓(xùn)內(nèi)容:1、原料認(rèn)識和使用比例,材料的功效,材料保存2、油條與麻圓原材料采購,好次區(qū)分,設(shè)備使用與保養(yǎng)知識3、面團(tuán)的制...[詳情]
課程簡介:食為先重慶小面培訓(xùn)課程介紹重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜,重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨(dú)特口感,以辣聞名,近年來全國知名。培訓(xùn)內(nèi)容:1、臊子、湯料、油料、碗底、煮面搭配等所有核心技術(shù)。2、紅湯面:紅燒牛肉面,泡椒雞雜面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,泡椒牛肉面、雜醬面、酸辣粉等。3、清湯面:酸菜肉絲面,三鮮面,口蘑面,...[詳情]
課程簡介:食為先包子饅頭培訓(xùn)課程介紹早餐品種繁多,但是,總有幾樣?xùn)|西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){,雖然比較辛苦勞累,但是大多能保證客觀的銷量。適合人群本套課程適合對包子饅頭感興趣,有想開包子饅頭店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。項(xiàng)目內(nèi)容原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握...[詳情]
課程簡介:廣式點(diǎn)心陪培訓(xùn)項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:廣式面點(diǎn)包全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時間:學(xué)會為止,,隨到隨學(xué)學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作。原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):永久售后服務(wù)課程介紹:廣式面點(diǎn)特惠套餐全套技術(shù),同時報名高級班中級班,免費(fèi)贈送初級班!廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ),廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展...[詳情]
課程簡介:廣式點(diǎn)心陪培訓(xùn)項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:廣式面點(diǎn)包全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時間:學(xué)會為止,,隨到隨學(xué)學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作。原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):永久售后服務(wù)課程介紹:廣式面點(diǎn)特惠套餐全套技術(shù),同時報名高級班中級班,免費(fèi)贈送初級班!廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ),廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展...[詳情]
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