成都食尚香餐飲培訓(xùn)

成都市本世餐飲管理有限公司是本世餐飲培訓(xùn)集團(tuán)旗下致力于餐飲培訓(xùn)的全資子公司，成都市本世餐飲管理有限公司是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè)。公司總部位于廣州，先后開設(shè)深圳、長沙、武漢、鄭州、成都等10個培訓(xùn)分校，規(guī)模不斷在擴(kuò)大。

培訓(xùn)內(nèi)容：
鐵板豆腐各式口味
項(xiàng)目分析：
1、投資?。?/span>無需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項(xiàng)目的情況 下額外增加

一個贏利點(diǎn)，或者擺攤，就可　掙錢當(dāng)老板；
2、利潤高：**對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可 達(dá)三千元，生意好的課達(dá)

七千元左右，這是經(jīng)營一個點(diǎn)所獲利潤 ，如同時經(jīng)營2-3個店，效益更客觀；
3、風(fēng)險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街 道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校

等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、 齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞

香而來，所到 之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
4、快捷美味營養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，**長不超過3分鐘 ，快捷、方便，可坐店

亦可外賣，靈活經(jīng)營，小本賺大錢；口感外 酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、

營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心 市場分析與投資定位
培訓(xùn)課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，　創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本

、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
1、鐵板豆腐的系統(tǒng)講述；
2、鐵板豆腐原料的選購；
3、鐵板豆腐食材的預(yù)加工；
4、鐵板豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、鐵板豆腐加工的工藝步驟；
6、鐵板豆腐經(jīng)營定價原則；
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

咨詢?nèi)恕?鐘老師【聯(lián)系電話】: 15756635293    【聯(lián)系qq】:3010433221