課程設置
咖啡奶茶興趣班
咖啡奶茶興趣班
學時 10天,(含原料,工具,校服)
實操時間:90%
咖啡的飲用,不是因為口渴,是我們在尋求一種閑雅的生活,咖啡,可以陪伴自己度過很多愜意的時光,它速溶了心情,速溶了生活。
學習咖啡奶茶課程的學員,其*初都是因為喜歡而想進一步了解這方面的知識。課程上安排的內容也是根據學員的需求并設置出以下內容:
培訓目標:
1.掌握咖啡基本知識,認識咖啡師與咖啡館
2.探討咖啡的起源和發(fā)現(xiàn)
3.正確掌握常見咖啡器具(法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、單品研磨機等)的使用方法與注意事項
4.正確掌握常見咖啡設備(意式半自動Espresso咖啡機、意式Espresso研磨機等)的使用方法與注意事項
5.Espresso萃取以及蒸汽打發(fā)牛奶
6.制作咖啡館經典冷熱咖啡飲品與吧臺常見冷熱飲品
報名要求
零起點的咖啡愛好者、咖啡創(chuàng)業(yè)者、在校學生、白領或商務人士,以及希望成為咖啡師的社會各界人士。