煙臺(tái)萊山區(qū)韭菜盒子小吃培訓(xùn)
¥詳詢(xún)
班制:周末班
煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)韭菜盒子培訓(xùn)
培訓(xùn)費(fèi)用:學(xué)費(fèi)全額返還
培訓(xùn)時(shí)間:不限制,學(xué)會(huì)為止
教學(xué)模式:90%實(shí)際操作+10%理論教學(xué)
報(bào)名地址:山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)西大街88號(hào)
課程詳情
適用人群
美食愛(ài)好者、韭菜盒子創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。
課程介紹
“初一的餃子,初二的面,初三的合子往家轉(zhuǎn)”這里的“合子”指的就是韭菜盒子。韭菜盒子不僅好吃,而且“轉(zhuǎn)”與“賺”同音,寓意“財(cái)源滾滾”。多味滋的韭菜盒子外酥里香,外皮金黃,內(nèi)餡韭嫩蛋香,不油不膩,作為家常主食再合適不過(guò)了。
課程內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)韭菜盒子餡料制作方法
2:學(xué)習(xí)韭菜盒子面皮制作方法
3:學(xué)習(xí)成型的手法和要領(lǐng)
4:學(xué)習(xí)韭菜盒子煎制方法
5:學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道
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