課程簡介：上海生煎包上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。廣大食客的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上...[詳情]

課程簡介：豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。培訓(xùn)內(nèi)容：1.烤豬蹄所用原料認識及性能學(xué)習(xí)；2.烤豬蹄腌制、烹飪技巧；3烤豬蹄...[詳情]

課程簡介：濰坊金大媽小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢把子肉菜系培訓(xùn)，這是濟南的一道名菜，屬于魯菜。豬肉是用上好的五花肉做的，有一種特別的肥而不膩的味道，與用飴糖醬色上好肉湯慢火烹制的菜品相組合，剛好用來下飯。而一口飯一口肉的搭配就恰好把米香肉香統(tǒng)統(tǒng)帶出來。把子肉多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能產(chǎn)生出肥而不膩的上佳口感。把子肉雖由濃油赤醬熬制，卻并不咸，剛好用來下...[詳情]

課程簡介：小吃創(chuàng)業(yè)新手須知；組建好團隊創(chuàng)業(yè)不是一個人的事情，要靠大家共同完成，特別是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，需要組建好一個團隊，包括合伙人、員工。不僅要重視能力，更要重視人品。品行不良的成員會給企業(yè)造成難以想象的損失。同時合伙人要優(yōu)勢互補，分工明確。有些年輕人創(chuàng)業(yè)大多都是專業(yè)技術(shù)出身，對管理、市場營銷都不擅長。這時，合伙人中必須有人要勇于擔(dān)當(dāng)去做管理或去搞市場營銷。這樣的合作才能限度的減少創(chuàng)業(yè)的短板。小吃致富關(guān)鍵點正確...[詳情]

課程簡介：小吃能如此流行的一個原因是文化交融的緣故。山東文化走向全國，山東小吃也隨著山東文化的腳步走遍全國各地。同時，逐漸富裕起來的中國人，越來越多地到餐館請客、會友、團聚。于是，餐飲市場迅速興旺繁榮起來。各種檔次、各種風(fēng)格的餐館如雨后春筍，應(yīng)運而生。一年365天，全國的大中小城市，從早到晚都擺開一個永遠不散的筵席，千千萬萬人在享受著我們這個古老的文明國度幾千年流傳下來的美味佳肴。于是不少山東小吃品牌惜此良...[詳情]

課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢小吃的趨勢。中國有種類繁多、風(fēng)格各異的小吃，當(dāng)?shù)靥厣嗽诋?dāng)?shù)厝说纳钪胁豢苫蛉?。小吃可以在許多中國美食中生存和發(fā)展，形成不同的流派，表明它們在消費者心目中的地位很高，企業(yè)家開設(shè)小吃店也有發(fā)展空間。隨著人們生活水平的提高，普通消費者將外出就餐視為一種休閑享受，城市居民吃小吃來提高口味是一種趨勢。在城市工作的農(nóng)村勞動力的增加擴大了小吃消費大軍，為小吃...[詳情]

課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢小吃的趨勢。中國有種類繁多、風(fēng)格各異的小吃，當(dāng)?shù)靥厣嗽诋?dāng)?shù)厝说纳钪胁豢苫蛉?。小吃可以在許多中國美食中生存和發(fā)展，形成不同的流派，表明它們在消費者心目中的地位很高，企業(yè)家開設(shè)小吃店也有發(fā)展空間。隨著人們生活水平的提高，普通消費者將外出就餐視為一種休閑享受，城市居民吃小吃來提高口味是一種趨勢。在城市工作的農(nóng)村勞動力的增加擴大了小吃消費大軍，為小吃...[詳情]

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課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢小吃行業(yè)正以強大的滲透力和發(fā)展力進入中國大眾餐飲市場，成為餐飲市場的中堅力量。小吃現(xiàn)在是中國快餐的重要組成部分。根據(jù)調(diào)查，他們占據(jù)了中國零食市場的30%以上。在快速發(fā)展的中國餐飲業(yè)中，小吃業(yè)是可以預(yù)見的未來。它將以更包容的態(tài)度適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展，它的口味將更適應(yīng)現(xiàn)代消費者的飲食偏好，它的生產(chǎn)方法將更方便地適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活。香佰味流動系列小吃培...[詳情]

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課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣?消費力：如果幾年前，經(jīng)濟不景氣，人們的生活水平有限，人們對只在新年吃東西抱有奢望，這是可以理解的。盡管如此，當(dāng)時的冰糖葫蘆、烤紅薯和棉花糖仍然令人滿意。如今，收入逐年增加，現(xiàn)代人可以隨心所欲地消費。因此，只要小吃好吃，你就不必擔(dān)心顧客的來源。你所要做的就是讓食物更美味，更有選擇性。適合人群打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)畢業(yè)學(xué)生準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)情緒...[詳情]

課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢小吃的趨勢。中國有種類繁多、風(fēng)格各異的小吃，當(dāng)?shù)靥厣嗽诋?dāng)?shù)厝说纳钪胁豢苫蛉?。小吃可以在許多中國美食中生存和發(fā)展，形成不同的流派，表明它們在消費者心目中的地位很高，企業(yè)家開設(shè)小吃店也有發(fā)展空間。隨著人們生活水平的提高，普通消費者將外出就餐視為一種休閑享受，城市居民吃小吃來提高口味是一種趨勢。在城市工作的農(nóng)村勞動力的增加擴大了小吃消費大軍，為小吃...[詳情]

課程簡介：濰坊香佰味小吃培訓(xùn)實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作點擊咨詢在選擇學(xué)校的時候還是得從多方面考慮——教學(xué)實力、教授類型、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)保障等，像我們學(xué)校的小吃培訓(xùn)類型就很多，什么風(fēng)味小吃、特色面食、早餐定制等等。還有，要根據(jù)地域特質(zhì)來選擇學(xué)習(xí)的小吃培訓(xùn)類型，比如你在湖南的話肯定選擇臭豆腐，在山西肯定選擇羊肉泡饃，在四川肯定要選擇火鍋、串串、干鍋等等，所以還要看學(xué)校有沒有這種地域特色的小吃培訓(xùn)。還可以選擇私人定制種...[詳情]