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西安小吃培訓(xùn)班

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開課學(xué)校 西安食潤小吃培訓(xùn)

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

雁塔區(qū):海底撈火鍋旁邊的樂游路, 漢庭酒店對面后村小區(qū)

課程介紹Course Introduction

諸葛烤魚培訓(xùn)
烤魚,也稱為烤活魚,各個流派眾多,什么萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚,叫法不一,其實配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚肉鮮美,再搭配各類配菜??爵~其實就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨特菜肴。

培訓(xùn)品種
學(xué)習(xí):泡椒味烤魚培訓(xùn)、水豆豉味烤魚培訓(xùn)、香辣味烤魚培訓(xùn)、椒香味烤魚培訓(xùn)、蔥燒味烤魚培訓(xùn)、尖椒味烤魚培訓(xùn)、醬香味烤魚培訓(xùn)、鮑汁味烤魚培訓(xùn),八個口味。
培訓(xùn)內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)制作烤魚秘制紅油。
2:學(xué)習(xí)制作烤魚鮮香膏底料。
3:學(xué)習(xí)殺魚、腌魚。
4:學(xué)習(xí)用炭火烤魚。
5:學(xué)習(xí)烹調(diào)煮湯。
6:學(xué)習(xí)搭配各式配菜上桌。
課程安排
1:西安食潤小吃培訓(xùn)常年上班,隨到隨學(xué),大家來到多味滋,考慮成熟后,如果決定學(xué)習(xí),我們首先會和您簽訂學(xué)習(xí)合約,然后即刻為學(xué)員提供一份諸葛烤魚的詳細(xì)技術(shù)配方資料,不保留任何技術(shù)配方。
2:報名后多味滋即刻安排師傅教學(xué)培訓(xùn)。諸葛烤魚紅油、鮮香膏的制作;草魚的宰殺、腌制;以及生火烤魚;炒制湯料、調(diào)味、裝盤等,每種烤魚口味的所有流程,都會讓學(xué)員親手實踐操作與練習(xí)。我們堅持“真材實料實際操作”,讓學(xué)員親手學(xué)習(xí)制作。
其他說明
1:永久技術(shù)支持。學(xué)員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時聯(lián)系多味滋,我們幫您解決。
2:技術(shù)毫無保留。西安食潤將知道的諸葛烤魚技術(shù)系統(tǒng)地交給每一位烤魚學(xué)員(**學(xué)會)。
3:后期如果有比較嚴(yán)重的技術(shù)問題,例如:諸葛烤魚口味做的不好吃,都可以免費再來學(xué)習(xí)。

4:培訓(xùn)期間,西安食潤小吃培訓(xùn)會教學(xué)員,以后如何在市面上購買到諸葛烤魚所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家經(jīng)營。

聯(lián)系方式:

QQ:2087746102      TEL:170-5129-0180   蔣老師


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學(xué)校介紹University Profile


西安食潤餐飲管理有限公司是陜西地區(qū)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機構(gòu),地處國內(nèi)著名旅游景區(qū)大雁塔北廣場附近,注冊資金100萬元.目前已經(jīng)獲得餐飲協(xié)會十佳培訓(xùn)機構(gòu)稱號,消協(xié)誠信單位等榮譽稱號。公司秉承:以人為本,一對一教學(xué),學(xué)會為止的教學(xué)理念已經(jīng)服務(wù)了來自全國各地近5000余名學(xué)員,并在他們創(chuàng)業(yè)期間提供了鼎立支持,由此獲得了各位學(xué)員的一致好評

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