食為先蘿卜牛雜培訓(xùn)
課程介紹
蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜制作的一道流行于廣州西關(guān)的著名小吃，屬于粵菜系，人們記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說法，認(rèn)識廣州就得從蘿卜牛雜開始。
牛雜原料的選購常識
各種主料的味道調(diào)配工藝
主料和輔料的配方與技術(shù)
各種醬料的制作技術(shù)
牛雜、素菜處理制作技術(shù)，未售完產(chǎn)品產(chǎn)品的保存方法
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
在食為先你能學(xué)到什么
要學(xué)多久？可以分期付款嗎？
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財富。
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
如需了解更多課程詳情，歡迎撥打我們咨詢電話： 夏老師微信 18350298856 QQ ：1378582180
食為先機構(gòu)優(yōu)勢
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客服在線時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線預(yù)約報名或留言，謝謝！
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