課程簡介:許多人喜歡酸辣的湯配餛飩,這樣吃起來很開胃。酸湯餛飩,-道口味不一樣的餛飩,一口湯都舍不得浪費的神仙美味潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗的師傅一對一教學,全部實踐操作,針對不同學員特點量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌握核心技術(shù),能確保學出來...[詳情]
課程簡介:課程介紹油條是一種長條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國人**喜愛的傳統(tǒng)早點面食之一。多味滋無礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。課程內(nèi)容1:面團制作**步,主要系統(tǒng)學習如何使用面粉、水、雞蛋、無鉬膨松劑等食材制作無礬油條面團。這里重點學習掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識。2:切條第二步,主要系統(tǒng)學習如何切條。這里重點學習掌握拉條、切片、片拉長等知識。3:炸油...[詳情]
課程簡介:課程介紹餡餅是民間傳統(tǒng)美食,是面粉制作成餅,有牛肉餡,蔬菜餡,既好吃還營養(yǎng)。餡餅算是一種早餐也是一種零食,有肉有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。課程內(nèi)容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和時間3.油溫的掌控和烙餅的時間掌控4.牛肉餡制作工藝流程5.韭菜雞蛋餡制作流程6.雪菜肉絲餡餅制作流程7.土豆餡餅制作流程潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考...[詳情]
課程簡介:哪里可以學習正宗新疆烤包子技術(shù)?讓潮香園餐小吃培訓的老師為您悉數(shù)傳授。特色小吃就地取材,專業(yè)老師手把手,一對一,實踐操作培訓、結(jié)合實際的市場經(jīng)營模式,讓你學到真技術(shù)。承諾學員親手實操:1面和水及配料的比例,2和面揉面的手法和時間,3餡料的制作。4,烤包子制作流程等。以實踐操作為主,理論為輔,可確保配方精確到克,制作工藝不保留100%傳授,學到的技術(shù)保證跟老師--摸一樣,-次性收取學費,中途不收取任...[詳情]
課程簡介:潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗的師傅一對一教學,全部實踐操作,針對不同學員特點量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌握核心技術(shù),能確保學出來的口味跟老師制作的一摸一-樣培訓優(yōu)勢:所有課程都經(jīng)過量化處理,配方精確到克,不管做一一份還是一百份味道都...[詳情]
課程簡介:新疆的辣子雞有兩種做法,--種是內(nèi)地普遍的辣子雞做法,另外--種新疆本土的辣子雞做法,兩種做法味道都不錯,主要原材料炸好的雞塊、干辣椒、尖辣椒、淀粉、蔥姜蒜、鹽、醋、油等調(diào)味品,雞塊要用刀把雞腿的骨頭去掉,把雞肉切成丁塊狀,然后把雞肉放進一個碗里,加入鹽、胡椒粉和料酒,均勻攪拌腌制30分鐘左右,再配以制作流程即可出鍋食用,在烏魯木齊比較正宗的辣子雞店都集中在柴窩堡一條街。在潮香園學習小吃技術(shù)有保障...[詳情]
課程簡介:要告別打工,在餐飲界創(chuàng)業(yè),就得學習一門小吃技術(shù),多年來潮香園培訓了很多創(chuàng)業(yè)成功的老板,公司百余種小吃可供學員選擇,其中丸子湯是新疆的一道名小吃,做法講究,以執(zhí)子鮮嫩可口,湯味鮮美而著稱,丸子湯-上來,先喝一-口湯,讓整個身體都熱火起來,口都透著鮮味,做丸子也得是絕活,用新鮮牛肉入料,炸熟燉到湯里,外脆里嫩的,再吃塊吸足了湯的豆腐,吃下去真是回味悠長,此外湯里是精華薈萃,牛肉片,粉塊、粉條、鮮蔬菜等...[詳情]
課程簡介:單縣羊肉湯,山東省單縣特產(chǎn),單縣羊肉湯始創(chuàng)于清嘉慶十二年(1807年),經(jīng)二百多年的發(fā)展羊肉湯在制作工藝上不斷創(chuàng)新,使羊肉湯得以發(fā)揚光大和多方延續(xù)。單縣羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔清香,不膻不膩,品種繁多,具妙;肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅,天花湯健腦滋目,口條湯壯身補血,肚絲湯健胃壯體,眼窩湯清火明目,奶渣湯沙酥帶甜,滋陰壯體,還有馬蜂湯、三孔橋湯、腰花湯等七十二種風味。口感鮮而不暄,香而不膩,不僅是一...[詳情]
課程簡介:**餐飲界人士評估,**對很多城市的早餐店需求來看,早餐店的數(shù)還遠遠達不到人么人們的需求,這正好是一個創(chuàng)業(yè)的較佳機會,開早餐店是剛需,只要味道做的好,賺錢-點也不難。因為不吃早餐會對健康不利,很多都市年輕人都已經(jīng)認識到這一點,從中醫(yī)養(yǎng)生角度講,早上要補陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、饅頭、包子、粥等。不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經(jīng)...[詳情]
課程簡介:雜糧煎餅是一-種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化,含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維等,是一種健康食品。雜糧煎餅主要的課程是面的制作以及調(diào)料的搭配。山東雜糧煎餅培訓內(nèi)容,油辣子制作,油炸脆餅、熬制醬料、面糊調(diào)制、(采用獨特的秘制配方、色香味美、外軟內(nèi)脆、入口爽脆,...[詳情]
課程簡介:課程介紹包子中國傳統(tǒng)風味小吃,成品具有色澤潔白,質(zhì)地松軟的口感。課程內(nèi)容1:學習八種包子餡料制作。2:學習包子的面皮制作。3:學習包包子要領(lǐng)和方法。4:學習蒸包子的要領(lǐng)和方法。潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗的師傅一對一教學,全部實踐操作,針對...[詳情]
課程簡介:課程介紹炸醬面采用五花肉和各類醬料,精心熬制,做成炸醬,因為醬的配料繁多精細,所以也被稱作“雜醬面”。配以大骨熬制的湯底,選擇口感好,有韌性的面條,相輔相成,才成就了一碗好的炸醬面。課程內(nèi)容1:湯底制作**步,主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制炸醬面湯料。這里重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調(diào)味等知識。2:炸醬制作第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、調(diào)和油、胡椒粉、老抽、生抽、雞精、五...[詳情]
課程簡介:紙烤魚作為**近作為比較火的大眾美食,價格便宜又好吃,是很受大眾消費者喜歡的特色美食,目前來說火爆全國,在商場、夜市、步行街、小區(qū)門口,都能看見紙烤魚的身影。對于將紙烤魚作為創(chuàng)業(yè)項目的創(chuàng)業(yè)者來說,是非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。成本較低上手較快,不需要請別人,自己就能干,利潤空間由自己掌握。烏魯木齊潮香園作為專業(yè)的美食培訓機構(gòu)及特色美食培訓機構(gòu),在師資力量及美食研發(fā)等能力_上**于市場,能夠滿足不同學習者對美...[詳情]
課程簡介:課程介紹重慶小面,是重慶四大特色面食之--,歸屬于重慶面的-類,屬于川菜,重慶小面是重慶面食中**簡單的一種。傳授臊子學習:肉末、牛肉、排骨、肥腸。課程內(nèi)容1:面條制作**步,要系統(tǒng)學習如何使用清水、面粉、鹽、食用堿等食材制作重慶小面面條。這里重點學習掌握和面、揉面、然后再學習掌握操作壓面機壓制、切條、存放等知識。2:辣椒紅油第二步,要系統(tǒng)學習如何使用干辣椒、調(diào)和油、十幾種天然香料熬制小面專用紅油...[詳情]
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