課程簡介：雜糧煎餅是一-種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化,含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維等,是一種健康食品。雜糧煎餅主要的課程是面的制作以及調(diào)料的搭配。山東雜糧煎餅培訓內(nèi)容,油辣子制作,油炸脆餅、熬制醬料、面糊調(diào)制、(采用獨特的秘制配方、色香味美、外軟內(nèi)脆、入口爽脆，...[詳情]

課程簡介：聯(lián)系電話：13325575264（微信同號）學正宗的韓國冷面技術,潮香園小吃培訓中心的專業(yè)授課老師帶學員手實操:1韓國泡菜制作流程,2底湯的熬制工藝,3秘制蒜水工藝,4醬牛肉的制作工藝等。配方精確到克,制作:手藝不保留100%傳授,學到的技術保證跟老師一摸一樣,凡在本公司學習的學員,還可受常年免費技術咨詢及技術升級服務。保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程,除了...[詳情]

課程簡介：聯(lián)系電話：13325575264（微信同號）學正宗的韓國冷面技術,潮香園小吃培訓中心的專業(yè)授課老師帶學員手實操:1韓國泡菜制作流程,2底湯的熬制工藝,3秘制蒜水工藝,4醬牛肉的制作工藝等。配方精確到克,制作:手藝不保留100%傳授,學到的技術保證跟老師一摸一樣,凡在本公司學習的學員,還可受常年免費技術咨詢及技術升級服務。保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程,除了...[詳情]

課程簡介：雜糧煎餅是一-種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化,含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維等,是一種健康食品。雜糧煎餅主要的課程是面的制作以及調(diào)料的搭配。山東雜糧煎餅培訓內(nèi)容,油辣子制作,油炸脆餅、熬制醬料、面糊調(diào)制、(采用獨特的秘制配方、色香味美、外軟內(nèi)脆、入口爽脆，...[詳情]

課程簡介：紙烤魚作為**近作為比較火的大眾美食,價格便宜又好吃,是很受大眾消費者喜歡的特色美食,目前來說火爆全國,在商場、夜市、步行街、小區(qū)門口,都能看見紙烤魚的身影。對于將紙烤魚作為創(chuàng)業(yè)項目的創(chuàng)業(yè)者來說,是非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。成本較低上手較快,不需要請別人,自己就能干,利潤空間由自己掌握。烏魯木齊潮香園作為專業(yè)的美食培訓機構及特色美食培訓機構,在師資力量及美食研發(fā)等能力_上**于市場,能夠滿足不同學習者對美...[詳情]

課程簡介：課程介紹重慶小面,是重慶四大特色面食之--,歸屬于重慶面的-類,屬于川菜,重慶小面是重慶面食中**簡單的一種。傳授臊子學習:肉末、牛肉、排骨、肥腸。課程內(nèi)容1:面條制作**步,要系統(tǒng)學習如何使用清水、面粉、鹽、食用堿等食材制作重慶小面面條。這里重點學習掌握和面、揉面、然后再學習掌握操作壓面機壓制、切條、存放等知識。2:辣椒紅油第二步,要系統(tǒng)學習如何使用干辣椒、調(diào)和油、十幾種天然香料熬制小面專用紅油...[詳情]

課程簡介：課程介紹醬香餅,是民間傳統(tǒng)美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細致,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩松軟,吃過之后,齒留香,回味綿長。課程內(nèi)容1:醬料制作**步,要系統(tǒng)學習如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作:醬香餅專用秘制醬料。2:面餅制作第二步，主理系統(tǒng)學習如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點學習揉面、搟餅等知識。3:烤制大餅第三步,主要系統(tǒng)學習如何操...[詳情]

課程簡介：課程介紹涼拌菜做法簡單,品種多樣,既可以當零食吃,也適合在餐桌上當做菜品。而經(jīng)營涼拌菜也很靈活多樣,既可以開個小店,也可以推個小吃四處流動銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。傳授品種學習涼拌:蕨菜、竹筍、藕片、花生米、黃瓜、海帶絲、腐竹、五香花生、木耳、金針菇、魚腥草、千張、酐、土豆絲、素粉絲。課程內(nèi)容1:紅油制作**步，主要系統(tǒng)學習如何使用各類天然食材熬制涼拌菜專用香辣紅油。2:拌醬制作第二步,主要系...[詳情]

課程簡介：麻球是一種油炸面食,是滬蘇浙皖一帶的一種經(jīng)典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,經(jīng)常淋上芝麻，十分好吃。課程內(nèi)容1:學習配料揉面技術。2:學習分割切段技術。3:學習油炸麻球的要領和方法。潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年...[詳情]

課程簡介：課程介紹冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其獨特的口味和實惠的價格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,客人不僅可以根據(jù)自己的喜好隨意點取,而且等菜冒好以后,還可以根據(jù)自己的口味輕重隨意添加佐料。課程內(nèi)容1:紅油制作**步,主要系統(tǒng)學習如何使用調(diào)和油、菜籽油、牛油、干辣椒、天然香料等食材熬制紅油。這里重點學習掌握紅油的熬制手法、技巧、時間、火候等知識。2:高湯制作第二步...[詳情]

課程簡介：馕坑肉,新疆獨特的美食,維吾爾族稱"吐努爾喀瓦甫",來源于新疆的喀什。馕坑肉營養(yǎng)豐富,味道特別好。馕坑肉主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑羊脖子等。中,肉串和羊排、羊脖子用料水不同。人們說吃馕坑肉,通常指的是馕坑肉串?？救庵械摹睙o霸”,不但肉塊大,耔也長(約胳膊那么長),烤具也是烤馕用的贐坑,肉上面裹以蛋清、佐料。烤出來顏色金黃,油亮生輝,氣撲鼻,鮮嫩可口,是大肚男的理想美食。潮香園小吃培訓介紹教學方...[詳情]

課程簡介：課程介紹.岐山臊子面是陜西的一道傳統(tǒng)名吃,采用五花肉和各類配菜,精心熬制,做成臊子,因為臊子的配料繁多精細,所以也被稱作“臊子面面”,搟出來的面條口感好,有韌性的,相輔相成,才成就了一-碗正在的岐山臊子面。課程內(nèi)容1:臊子制作**步,主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、調(diào)和油、胡椒粉、老抽、生抽、雞精、醬等食材炒制炸醬。這里重點學習掌握配料、炒制手法、時間、火候等知識。2:肉絲制作第二步，主要系統(tǒng)學習如何...[詳情]

課程簡介：課程介紹肉夾饃是中國陜西省漢族特色食物之一,遍及西安大街小巷。咬--口外皮松脆,其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,不由你不滿口生津,真是人生一小快樂。課程內(nèi)容1:鹵水制作**步,主要系統(tǒng)學習如何使用各類天然香料、豬大骨、雞架等食材熬制鹵水。2:臘汁肉制作第二步,要系統(tǒng)學習如何制作臘汁肉。3:饃饃制作第三步,主要系統(tǒng)學習如何使用清水、鹽、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作饃饃。這...[詳情]

課程簡介：課程介紹手抓餅的前身其實就是天津的蔥油餅,后來慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺灣后,經(jīng)過臺灣廚師的改進,**終成為風靡全國的美食。課程內(nèi)容1:面餅制作**步,主要系統(tǒng)學習如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點學習和面、揉面等知識。2:酥油制作第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。3:分割第三步，主理系統(tǒng)學習如何將面團切割成大小均勻的劑子。4:搟餅...[詳情]

課程簡介：課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨特,深受各地食客的喜愛。課程內(nèi)容1:高湯制作**步，主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調(diào)味等知識。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點學習掌握熬制時間、火...[詳情]