臨沂飄飄香小吃技術培訓
特色粉面，餅類，甜品奶茶，蛋糕烘焙
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課程介紹
學習小吃的注意事項
1店面的設計：布局擺放合理，要結合動線分布合理，那里清洗，備料，切，制作，到最后成品，要符合后廚的動線特點，方便操作和店內的打理。2口味要好：不要覺得小吃店差無所謂，口味沒有那么挑剔，錯了，現在人吃東西不在乎誰家便宜多少塊錢，看中的還是口味，如果做的口味不行的話， 來一次就不會再來了，就沒有回頭客了。學個好口味，比什么都重要
小吃制作發(fā)展前景
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市場規(guī)模大
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就業(yè)增長率高
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人才缺口大
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平均收入穩(wěn)
哪些人適合學習小吃技術
學習成績不好，但動手能力強的同學，這一類同學特別適合來我校學習，這里實操為主，理論為輔的課堂可以讓這些同學揚長避短。大部分不愛學習的同學，動手能力往往比一般孩子更強，我校的培養(yǎng)模式正好可以滿足這一類同學的發(fā)展需求，做一名技能型的人才是這類同學的發(fā)展方向。
多種特色課程任你選
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烤肉拌飯
土耳其烤肉拌飯，即“旋轉烤肉”，這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。
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久久鴨脖
制作食材有鴨脖子、辣椒粉、花椒粉、郫縣豆瓣醬、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、干辣椒。
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鹵肉卷
五花肉洗凈放入鍋中，加入生姜、料酒，冷水起鍋，待煮出浮沫后撈出。將焯水后的五花肉放涼、切片等。
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木桶飯
制作木桶飯用電飯鍋或其他方法做好米飯，趁熱放入干凈的大木桶中，外面做好保溫，這樣也能出天然木香味。
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石鍋拌飯
把錫紙鋪在可以加熱的鐵制容器上，備用水里加1勺鹽，放入花甲，泡2小時左右等花甲吐沙，基圍蝦去蝦線等。
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關東煮
是一種源自日本關東地區(qū)的料理，通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)。
如何挑選專業(yè)小吃培訓機構？
要看機構是否有特色：有些小吃培訓機構看起來花樣很多，但好吃的品種卻不多，如果不喜歡吃，就不可能有顧客喜歡吃，要有一定的特色來吸引顧客，還要看這些小吃是否適合當地人的口味，不適合當地人的口味就準備開店，再好吃也沒用了。
為什么選擇飄飄香小吃培訓學校
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01品種多樣
臨沂飄飄香緊跟市場不斷推出流行單品，課程設置靈活，學習時間可自由把握
02研發(fā)配方
小吃的制作沒有食品添加劑，口感美味，同行不易模仿，生意不受影響。
03小班教學
小班教學，老師全程指導，手把手教學，零基礎的學員也能在老師的帶領下進步。
小吃培訓需要多少錢？
小吃培訓價目表可能會因地區(qū)、培訓機構、課程設置等因素而有所不同。以下是一些常見的小吃培訓課程價格范圍供參考：1. 普通小吃培訓班：價格在500元-800元之間，這類課程包括常見的街頭小吃，如燒烤、煎餅果子、麻辣燙等。2. 中高檔小吃培訓：價格在800元-1500元之間，這類課程包括一些有特色的、高品質的小吃，如鹵菜、火鍋、烤鴨等。3. 特色風味小吃培訓：價格在1000元-2000元之間，這類課程包括一些地方特色小吃，如湖南米粉、陜西肉夾饃等。4. 大型餐飲企業(yè)內訓班：價格在1萬元-3萬元不等，這類課程針對大型餐飲企業(yè)的員工進行培訓，內容涵蓋多個方面，如管理、營銷、菜品研發(fā)等。需要注意的是，以上價格僅供參考，實際價格還需根據具體的培訓機構、課程設置和學員情況等因素進行考慮。
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