米粉
米粉是歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，
揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其
吃法多樣。
講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做
法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、 馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。
教學(xué)內(nèi)容：
1、各種大料的配置。
2、美味鹵湯的做法
3、新鮮食材的選購
5、新鮮食材的處理
6 秘制紅油的做法
7、成品米粉的做法
報名方法：持身份證隨到隨學(xué)
教學(xué)方法：有專業(yè)老師一對一指導(dǎo)，學(xué)員親自動手實踐為主，和學(xué)員簽訂包教包會合同，
保證每個學(xué)員學(xué)到真正創(chuàng)業(yè)用得著的實用技術(shù)。
學(xué) 期：3-5天，報名后不限制時間，學(xué)精為止。5年內(nèi)可享受免費產(chǎn)品升級
贈送經(jīng)營管理課程、企業(yè)文化策劃、客戶定位、地點選擇、資金明細(xì)預(yù)算、裝修定位、產(chǎn)品定位、服務(wù)定位、品牌打造、
營銷技巧、財務(wù)管理等餅店營銷知識等。
后期指導(dǎo)：
1、 根據(jù)個人的投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定分析方案。
2、 根據(jù)店面情況設(shè)定裝修方案。
3、 整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4、 指導(dǎo)原料采購，提供原材料采購供應(yīng)商。
5、 指導(dǎo)正品廠家購買設(shè)備等。
學(xué)費優(yōu)惠中……
食宿：學(xué)習(xí)期間， 學(xué)校為學(xué)員提供住宿，提供鋪蓋，為了個人衛(wèi)生，自己可自帶床單和被罩，枕巾各一件，別的不用帶，
吃住免費。
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