飄飄香小吃培訓(xùn)
實(shí)現(xiàn)小吃店夢想創(chuàng)業(yè)致富
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1.開小吃店投資成本低
做小吃行業(yè),可以設(shè)立店鋪管理,也可以設(shè)立攤點(diǎn)流動管理,操作方式簡單 只要有交通,它就可以運(yùn)行。 例如,你可以通過投資數(shù)百美元烘焙面筋來創(chuàng)業(yè)。 同樣,薄餅水果、雞蛋夾心蛋糕、油炸小吃等都是可以投資數(shù)百美元的生意。 成本低、風(fēng)險低,是第一次創(chuàng)業(yè)的首選。 如果開店,投資不是很大,小吃店不需要太豪華的裝修,只要幾十平方米的地方就可以開店 只要墻壁干凈,食物衛(wèi)生、干凈、美味,生意就會蒸蒸日上。
2.小吃店經(jīng)營簡單
小吃店易于操作,通??扇菁{2-3人。 一到兩個人可以管理移動操作。 以米線店為例。 只需半分鐘就能準(zhǔn)備好一個易于操作的冷盤。 做零食,不壓貨,不積貨,當(dāng)天出售,當(dāng)天購買
3.小吃的利潤非??捎^
就拿麻辣燙來說吧,一碗麻辣燙的成本1塊錢左右,現(xiàn)在市場平均能賣5-6塊錢一碗。利潤在5-6倍。同樣其他項(xiàng)目都是這樣,烤面筋的成本在3毛左右,一串能賣1塊-2塊。冰糖葫蘆一串成本5毛左右,能賣3-4元。一碗土豆粉成本1元左右,能賣5-6元。一碗米皮涼皮成本1-1塊5毛錢,能賣5-6元一碗。心動了吧,快投資開家小吃店吧。
想飄飄堅持公司理念: 雙贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新和專注 食品第一有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕處熽犖椤? 培訓(xùn)中心采用實(shí)踐教學(xué)模式,包括按需學(xué)習(xí)、循環(huán)教學(xué)、實(shí)踐操作、手把手教學(xué)和分組教學(xué)。教學(xué)中理論聯(lián)系實(shí)際,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
了制作牛肉粉香料秘密配方所需的香料以及香料的采購,香料的辨別,香料進(jìn)一步處理等等內(nèi)容;在牛肉粉的制作中,高湯的制作尤為重要,熟練掌握各種材料的使用比例火候的掌控、時間的掌控及等等;關(guān)于花溪牛粉的制有三種常見的味1.清湯牛肉的制作2.紅燒牛肉的制作3.泡椒牛肉的制作
對羊肉粉秘密配方所需的香料認(rèn)識,熟練掌握秘方上所需香料的名稱。香味及其作用,熟練掌握香料的用法;高湯的熬制尤為重要,直接決定羊肉粉的制作成敗,熟練攀握清水與材料的比例、火候的掌控等;包括羊肉的制作相羊雜的制作,能夠熟練掌握羊肉的選材、香料的用量和制作技取等
1、鹵肉卷培訓(xùn)服務(wù)好,成本不高,也不亂收費(fèi);
2、鹵肉卷可以在訓(xùn)練前試用,不怕你,不怕你
3、鹵肉卷訓(xùn)練,理論+實(shí)踐練習(xí),主要是實(shí)踐練習(xí),教師手把手教,學(xué)生自己動手;
4、根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,制定合適的學(xué)習(xí)計劃,并教授完整的技術(shù)公式;
5、 鹵肉卷培訓(xùn)老師為學(xué)生提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生成功開店。
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飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實(shí)操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,學(xué)員管理嚴(yán)格,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式 ,是學(xué)員們開店無憂的有力保障!
首先:進(jìn)店去考察。進(jìn)店考察主要看看學(xué)習(xí)的整體環(huán)境,師資力量,學(xué)員學(xué)習(xí)現(xiàn)場情況。
第二:學(xué)習(xí)餐飲技術(shù),口味是最重要的,所以進(jìn)店考察,品嘗口味是作重要的一個環(huán)節(jié)。品嘗是必須的,不論收費(fèi)與否,都應(yīng)該品嘗。不給品嘗的學(xué)校可以直接否定。品嘗不滿意的可以直接否定。
味覺是必要的,沒有品味的學(xué)??梢灾苯颖痪芙^。不滿意的味道可以直接否定。
一次將所有費(fèi)用寫進(jìn)合同中,以確保中途不能收取任意費(fèi)用。合同中還應(yīng)包括售后保障,如事后咨詢、免費(fèi)復(fù)學(xué)等相關(guān)事宜。
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