- 湘式泡菜
- 項目品牌:食為先
- 學習內容:湘式泡菜全套技術
- 培訓品種:見具體介紹
- 學習時間:2-3天
- 學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員實際操作。
- 原料設備:不受任何控制
- 售后服務:永久售后服務
一、湘式泡菜技術培訓介紹:
傳授全套技術,核心調料配方,湘式泡菜調料采購渠道,湘式泡菜開店經營問題的解答等等。
二、湘式泡菜培訓項目介紹:
湘式泡菜采用多種天然香料及其獨特的工藝配方,做出來的湘式泡菜吃進口的時候感覺先是香,而后感到咸并似乎隱隱有甜的味道,再后來才慢慢變辣,變麻,吃到后面已感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘渣都香飄四溢,湘式泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味無窮,卻不易說出其味,這就是湘式泡菜之奧妙所在,在湘西,家家戶戶都備有一個泡菜壇子,特別是每逢佳節(jié)喜事,泡菜是餐桌上更少不了的美食。
食為先泡菜品種諸多,有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等,擁有自身獨特的秘制工藝,結合土家泡菜的制法,并**不斷改良和變新,引領韓國泡菜的時尚,加入多種佐料調制而成。
湘式泡菜已成為一種新型、綠色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口,常吃能促消化、順氣、下火、解毒、凈化腸胃、美容,泡菜中有豐富的活性乳酸菌,它可抑制腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的產毒作用,并有幫助消化、防止便秘、防止細胞老化、降低膽固醇減脂肪的功能等等,實屬不錯的美容養(yǎng)生佳品。
食為先湘式泡菜在制作上比較簡化,省時,省力,經濟;在口味上極香醇,鮮美,爽脆;在外觀上極紅亮,新鮮,自然,小本創(chuàng)業(yè)的好選擇,千元左右的投資,回報沒上限。
三、湘式泡菜培訓內容:
1、湘式泡菜原料選購與預處理;
2、湘式泡菜制作工藝流程;
3、湘式泡菜拌料制作技術;
4、湘式泡菜銷售技巧與日常管理;
四、湘式泡菜培訓方式:
按照湘式泡菜標準的比例配方,制作和泡汁調制的全過程都毫不保留的全部告訴你,手把手親自教你調配。老師手把手實操教學,學員親自動手操作,不限定學習時間。
五、湘式泡菜培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。
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