1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，　創(chuàng)造財(cái)富。

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一

發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二

醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三

醬香餅醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四

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為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先？

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• 連鎖小吃實(shí)訓(xùn)連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
• 學(xué)會(huì)為止不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止
• 業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店
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醬香餅制作全部流程及制餅技巧；

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