南通烤面筋做法培訓(xùn)
¥詳詢(xún)
班制:白天班
南通食為先小吃實(shí)訓(xùn)- 烤面筋
- 項(xiàng)目品牌:食為先
- 學(xué)習(xí)內(nèi)容:西安烤面筋全套技術(shù)
- 培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
- 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
- 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。
- 原料設(shè)備:不受任何限制
- 售后服務(wù):永久售后服務(wù)
一、烤面筋技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來(lái),以滿(mǎn)足不同人群的飲食需求。
二、烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過(guò)小麥深加工富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。
面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣,令人久吃不厭。
烤面筋除了可以烤著吃,也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長(zhǎng),讓人難以忘懷!
三、烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、所用工具的介紹;
2、原料的采購(gòu)信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點(diǎn);
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的調(diào)制
四、烤面筋培訓(xùn)方式:
采取小班手把手教學(xué)模式,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,確保每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
五、烤面筋培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
食為先精英教師團(tuán)隊(duì)
專(zhuān)業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)
食為先培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
不怕你學(xué)不來(lái) 就怕你不來(lái)
懂行的人選食為先,因?yàn)?/strong>品牌夠大,實(shí)力夠強(qiáng)!