南寧小吃培訓(xùn)

南寧開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

就業(yè)方向

本套開心花甲課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，夜市等地開個(gè)開心花甲店。

課程簡介

開心花甲，源自湖南長沙，現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了全國各地，憑借他湯底香鮮可口，滋味過癮，花甲鮮嫩，粉絲爽滑的特色，逐漸得到了更多美食愛好者的喜愛和追捧。

傳授口味

學(xué)習(xí)：鮮湯口味、酸湯口味、麻辣湯口味。

課程內(nèi)容

1：紅油

弟一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、辣椒、豆瓣醬、花椒、八角、小茴香、陳皮、桂皮、孜然、草果、白蔻、沙姜、砂仁等食材熬制香辣紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握紅油的熬制手法、技巧、火候、時(shí)間等知識(shí)。

2：湯底

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、清水、黃豆等食材熬制湯底。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯底的熬制方法、技巧、火候、時(shí)間、調(diào)味等知識(shí)。

3：花甲處理

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購、處理、養(yǎng)殖花甲。

4：烤花甲

第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用錫紙烤制花甲。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握花甲的烤制時(shí)間、火候、放佐料、放粉絲等知識(shí)。

學(xué)員作品

課程詳情

本套課程適合對(duì)開心花甲感興趣，有想開開心花甲店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：一般3~5天，視學(xué)員情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

培訓(xùn)地點(diǎn)：食尚香南寧小吃培訓(xùn)學(xué)校

教學(xué)優(yōu)勢

100%全程實(shí)操課程       頂級(jí)老師團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)     13年專注餐飲教育

手把手教學(xué)       學(xué)員遍布全國100 個(gè)城市 永久技術(shù)指導(dǎo)與升級(jí)

隨到隨學(xué)       包教包會(huì)

怎么選擇開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

一、開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

選擇開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

二、開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

三、開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題

對(duì)比其它開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)，選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇開心花甲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

開心花甲培訓(xùn)時(shí)間

開心花甲培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)開心花甲培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說，開心花甲培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn)，3-5天中期培訓(xùn)，5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快，那么開心花甲培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

食尚香鄭重承諾：每一個(gè)開心花甲培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在開心花甲培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好開心花甲技術(shù)。

開家開心花甲店利潤分析

開家開心花甲店，假設(shè)說營業(yè)額一個(gè)月為15萬元，而店鋪員工工資的固定成本為3.25萬元，同時(shí)由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出1565%=9.75萬元的成本，這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來進(jìn)行計(jì)算的，因此開家開心花甲店一個(gè)月大概能有3萬左右的利潤。

開開心花甲店怎么選址

1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置開心花甲店的好地方。

2.客流量多的地方。因?yàn)殚_心花甲店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個(gè)主要車站的附近。

4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

5.同種類型開心花甲店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明，如果開心花甲店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇，隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇，隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

食尚香小吃培訓(xùn)與您一起見證成功

13年專注小吃品牌教育 深得學(xué)員信賴

— 培訓(xùn)報(bào)名流程 —

— 培訓(xùn)問題解答 —

1,開心花甲培訓(xùn)費(fèi)用是多少?

你好,食尚香讓利于民,開心花甲培訓(xùn)課程我們的學(xué)費(fèi)是比較便宜的,一般在500-1000元,而且培訓(xùn)期間不再收取其他費(fèi)用.

2,在你們這里培訓(xùn)學(xué)做開心花甲需要多長時(shí)間能學(xué)會(huì)?

您好!我們的開心花甲學(xué)員一般都是在2-4天就能夠?qū)W會(huì)的.至于你在我們這邊需要多長時(shí)間學(xué)會(huì)開心花甲技術(shù).這個(gè)還需要看您個(gè)人的學(xué)習(xí)能力以及具體的學(xué)習(xí)情況.這里,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重向大家承若:包教包會(huì),學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)踐,學(xué)會(huì)為止.

3,我以前從來沒做過菜,能學(xué)會(huì)開心花甲技術(shù)嗎?

你好,來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)開心花甲技術(shù),我們都有經(jīng)驗(yàn)豐富的老培訓(xùn)師手把手一對(duì)一的傳授技術(shù).而且是老師教,學(xué)員自己動(dòng)手在一邊學(xué),同時(shí)還有整套的開心花甲技術(shù)學(xué)習(xí)資料輔助學(xué)習(xí).這樣學(xué)習(xí)起來肯定比自己摸索,沒人教要學(xué)得快得多.同時(shí)您還可以邊學(xué)邊做筆記,將各種開心花甲核心技巧記錄在筆記本,這樣肯定能夠?qū)W會(huì)開心花甲技術(shù).

4,開心花甲原料設(shè)備是從食尚香購買嗎?

您好,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校不銷售開心花甲原料和設(shè)備.在培訓(xùn)期間,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校將會(huì)傳授學(xué)員們開心花甲原料設(shè)備的采購地點(diǎn)和方法技巧,讓學(xué)員能夠開源節(jié)流,開好店鋪.如果您自己有更好的渠道,也可以自行購買.

5,開心花甲培訓(xùn)期間包吃住嗎?

您好,來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù),我們免費(fèi)為您提供住宿.至于吃的,凡是大家做出來的小吃食品都是可以隨意品嘗的.

6,開心花甲的味道好不好呢?

您好！食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)辦校12年,是國內(nèi)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,已經(jīng)為社會(huì)輸送了30000名小吃學(xué)子.其中80%的學(xué)員對(duì)于我們的味道都是認(rèn)可的,并給予了較高的評(píng)價(jià).如果您擔(dān)心味道,我們建議您先到學(xué)校實(shí)地考察,品嘗開心花甲的味道,或者當(dāng)面咨詢其他在學(xué)學(xué)員對(duì)我們開心花甲口味的評(píng)價(jià).,在考慮是否報(bào)名學(xué)習(xí).

7,開一家開心花甲店需要投資多少錢呢?

您好,開一家開心花甲店的投資費(fèi)用一般根據(jù)開心花甲店面的大小,店鋪的租金,店鋪的裝修來決定的.初期的開心花甲店鋪投資一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等費(fèi)用。您可以根據(jù)自己的資金預(yù)算情況來選擇店鋪的位置以及店鋪的裝修.

8,除了學(xué)習(xí)開心花甲技術(shù),我還學(xué)習(xí)其他的小吃項(xiàng)目,培訓(xùn)費(fèi)用能優(yōu)惠多少呢?

食尚香還利于民,推出長久優(yōu)惠活動(dòng),學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng),一人報(bào)名兩人學(xué)習(xí).讓你花一份錢,學(xué)兩樣技術(shù),花一份錢,多一個(gè)人學(xué)技術(shù).

9,我們這邊的開心花甲小吃培訓(xùn)具體的培訓(xùn)方式是怎樣的呢?

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校為了讓學(xué)員們能夠更快更好的掌握開心花甲小吃技術(shù),因此所有的培訓(xùn)課程都是理論 實(shí)操的培訓(xùn)模式.不管是理論還是實(shí)操,都由專業(yè)的培訓(xùn)老師一對(duì)一的指導(dǎo),先講開心花甲小吃技術(shù)的理論知識(shí),比如原料的認(rèn)識(shí),采購,處理,儲(chǔ)存,技術(shù)配方等.然后師傅在帶領(lǐng)大家逐一實(shí)踐,每一個(gè)步驟都是先學(xué)習(xí)理論,在加以實(shí)踐掌握,務(wù)必讓每位學(xué)員都能夠?qū)W到開心花甲好技術(shù).

10,在培訓(xùn)開心花甲小吃技術(shù)的過程中,我們實(shí)踐操作需要的材料要花錢嗎?

食尚香開心花甲小吃培訓(xùn)報(bào)名費(fèi)用里面就已經(jīng)包含了我們實(shí)踐操作需要的材料費(fèi)用了,因此學(xué)員在實(shí)踐操作學(xué)習(xí)開心花甲技術(shù)的過程中用到的材料都是免費(fèi)的.食尚香承若,除了培訓(xùn)學(xué)費(fèi)之外不會(huì)向?qū)W員多收一分錢.