炒粉魚是一種形似小魚,狀如蝌蚪的食品,是成都市有名的漢族風味小吃,也是夏令時節(jié)理想的消暑食品。其風味特點是滑潤綿軟、
炒粉魚怎么做?炒粉魚做法配方
制作炒粉魚非常的講究,平底鍋燒熱,淋少許清油,將蔥花稍炒后,倒粉魚炒,加糖色、調(diào)料,以瓷碗捂住,一二分鐘后,色黃香噴即成。賣主見婦人牽小孩路過,大聲吆喝,小孩便受誘不走,婦人多邊喂小孩,邊斥責小孩嘴饞,卻總要喂小孩兩勺,便倒一勺入自己口中。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
炒粉魚的培訓種類:
正宗陜西正宗臘牛羊肉制作技術(shù)。
炒粉魚的培訓課程:
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用炒粉魚的核心材料、靈魂;
3、學習炒粉魚的各種輔料、配料的制作;
4、學習炒粉魚的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
營養(yǎng)價值
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。
炒粉魚培訓哪家好
要選擇好的炒粉魚培訓機構(gòu),一定要先做考察.炒粉魚培訓機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看炒粉魚培訓的設備好不好,炒粉魚培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有炒粉魚培訓機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家炒粉魚培訓機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).炒粉魚培訓時間炒粉魚培訓時間一般根據(jù)炒粉魚培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么炒粉魚培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個炒粉魚培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在炒粉魚培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好炒粉魚技術(shù).
炒粉魚培訓價格
食尚香是專業(yè)的炒粉魚培訓機構(gòu),在炒粉魚培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,炒粉魚培訓價格不高,而且炒粉魚培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取炒粉魚培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的炒粉魚培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
炒粉魚開店資金
以普通的市級城市來說,學好炒粉魚技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第1種是資金較小,則考慮做炒粉魚攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做炒粉魚攤這種形式的話,一半炒粉魚開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做炒粉魚店的.直接開炒粉魚店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開炒粉魚店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
炒粉魚開店流程
第1,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,炒粉魚店面布置,裝修
第四,制作炒粉魚設備采購
第五,制作炒粉魚原料采購
第六,炒粉魚店審批手續(xù),辦理各項證書
炒粉魚店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,炒粉魚店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
炒粉魚店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出炒粉魚店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
炒粉魚培訓常見問題解答
1:學做炒粉魚培訓要多久能學會?
答:您好!我們的炒粉魚培訓課程一般為短期班。具體要學多久,這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾:親手操作,學會為止。
2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
答:您好!這個您不用擔心的,在您學習的時候 ,老師都會很細心教你的,教學的,沒有時間限制,教會為止!況且到我們學校學習的都是沒有基礎的了!
3:制作炒粉魚培訓的原料設備是不是從你們這采購?
答:您好!關于這方面學校會全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學校采購,也可以到學校給您介紹的商家去采購,還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?,您怎么方?怎么來!
4:在學習期間學習提供住宿嗎?
答:您好!是的,在學習期間學校是免費提供住宿的。
5:你們做出來的味道靠譜嗎?
答:您好!我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓十多年,從成立至今已經(jīng)培訓了上萬多名學子,學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道,可以先來我公司實地考察了解,再決定是否交錢報名。 6:在你們這學習炒粉魚培訓技術(shù)費用貴嗎?
答:現(xiàn)在同行價格競爭很大,味道也各異,如果您擔心費用方面問題,建議您到我們校區(qū)實地考察,再決定是否報名。
7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
答:您好,針對外地學員來我們這學習,我們報銷車費。如校區(qū)在合肥,蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習,我們報銷車費的。
8:開個炒粉魚培訓店要投資多少錢
答:您好!這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。
新活動內(nèi)容
1,單學一個項目按新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術(shù)指導;
9,一次學習終身免費技術(shù)升級;
更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~
體驗課預約試聽
倒計時
課程熱線:
13647813730客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!