課程簡介:想學做香辣花甲嗎?香辣花甲,又名花甲粉、錫紙花甲、開心花甲。近年在夜宵攤流行的風味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經風靡全城?;子置蝌凼欠N營養(yǎng)價值極高的食物,除了擁有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用外,還能夠起到降低膽固醇的作用。花甲的藥效比常用的降膽固醇的藥物效果更加明顯。口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。香辣花甲怎么做?香辣花甲做法配方花甲又名蛤蜊,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價...[詳情]
課程簡介:想學做土耳其烤肉嗎?近來,一種返璞歸真、回歸自然的燒烤食品在歐美國家悄然興起,并以不可抵檔之勢風靡街頭。這就是有著濃郁中東異域風情的“土耳其烤肉”。土耳其烤肉起源于美麗的絲綢之路終點站安卡拉,在土耳其帝國宮廷烤肉宴會上,御廚把用十余種特殊香料腌制了十幾個小時的牛羊肉、雞腿肉穿在旋轉的烤肉柱上,經旋轉的烤爐特制而成,后流傳至民間。因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而蔓延整個中東地區(qū),二十世紀六十年...[詳情]
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