南寧食尚香小吃學(xué)校

想學(xué)做烤兔肉嗎?

烤兔肉，是一種傳統(tǒng)特色小吃?？就萌?，時尚風(fēng)味，經(jīng)多次改良，獨領(lǐng)餐飲風(fēng)騷，新鄉(xiāng)御廚香烤兔美食以獨特的“淹、烤、鹵、浸”等制作工藝!配料精心調(diào)制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的首選特色食品。

烤兔肉怎么做?

不論來自哪里，身價幾何，面對手撕烤兔那獨特的味道和震憾的經(jīng)營場景，往往強咽口水、駐足難行。十?dāng)?shù)只通體金黃油亮的兔身在自然的木炭火上徐徐轉(zhuǎn)動，油汁從表皮上突突起冒、滋滋作響，肉香四處飄游、勾人魂魄，卻又不見絲毫油煙嗆鼻。只見長刷沾著秘制油料來回游走、起落之間，碳火搖曳，醇香四起，誘人味道隨之而出。食客看客往往奈何這人間美味不得，食之大呼過癮，感其兔肉焦香撲鼻，綿軟化渣，或五香，或麻辣，越嚼越香，回味無窮。其魅力真真讓人難以抗拒啊。難以抗拒手撕烤兔的魅力。食尚香培訓(xùn)的烤兔肉軍隊?wèi)?yīng)用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，用料也非常的講究，來學(xué)習(xí)的學(xué)員盡可放心。

項目介紹：

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

烤兔肉的培訓(xùn)種類：

烤兔肉根據(jù)配料的不同，可以制作成香辣味、麻辣味、泡椒味、椒鹽味、蒜蓉味、烤肉味等等。

烤兔肉的培訓(xùn)課程：

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

烤兔腌制，烤兔鹵水，烤兔配料，烤兔中藥、烤兔湯料、烤兔醬料、烤兔刷料、烤兔撒料

開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等

起源故事

烤兔肉是一道漢族名肴，色香味俱全，味道很好。所屬菜系各有說法，有的說屬于浙菜系，也有說屬于粵菜系?但不論是哪地方菜系，其實都為名肴，食材是兔肉。

營養(yǎng)價值

經(jīng)常食用可以美容養(yǎng)顏，使膚色“白里透紅”，富有活力?？梢匝泳徦ダ?，具有降脂減肥，預(yù)防氣血虧虛。兔肉含軟磷脂、增強記憶力、補中益氣。含有維生素鈣、磷、鉀、納等。在推行低脂飲食的年代，兔肉也許是比較好的選擇，既可以讓人享受到吃肉的快感，更不用擔(dān)心會堆積更多的脂肪。兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護皮膚細(xì)胞活性，維護皮膚彈性。

烤兔肉培訓(xùn)哪家好

要選擇好的烤兔肉培訓(xùn)機構(gòu),一定要先做考察.烤兔肉培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看烤兔肉培訓(xùn)的設(shè)備好不好,烤兔肉培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有烤兔肉培訓(xùn)機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家烤兔肉培訓(xùn)機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機構(gòu).

食尚香烤兔肉培訓(xùn)優(yōu)勢

1,烤兔肉培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,烤兔肉培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

烤兔肉培訓(xùn)時間

烤兔肉培訓(xùn)時間一般根據(jù)烤兔肉培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么烤兔肉培訓(xùn)的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個烤兔肉培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在烤兔肉培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好烤兔肉技術(shù).

烤兔肉培訓(xùn)價格

食尚香是專業(yè)的烤兔肉培訓(xùn)機構(gòu),在烤兔肉培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,烤兔肉培訓(xùn)價格不高,而且烤兔肉培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤兔肉培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的烤兔肉培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

烤兔肉開店資金

以普通的市級城市來說,學(xué)好烤兔肉技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做烤兔肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做烤兔肉攤這種形式的話,一半烤兔肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做烤兔肉店的.直接開烤兔肉店的有點就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開烤兔肉店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

烤兔肉開店流程

第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,烤兔肉店面布置,裝修

第四,制作烤兔肉設(shè)備采購

第五,制作烤兔肉原料采購

第六,烤兔肉店審批手續(xù),辦理各項證書

烤兔肉店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,烤兔肉店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

烤兔肉店裝修技巧

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出烤兔肉店特色

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

烤兔肉培訓(xùn)常見問題解答

• 1：學(xué)做烤兔肉培訓(xùn)要多久能學(xué)會？

• 答：您好！我們的烤兔肉培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學(xué)會為止。

• 2：我連廚房都沒有進(jìn)過，能學(xué)會嗎？

• 答：您好！這個您不用擔(dān)心的，在您學(xué)習(xí)的時候 ，老師都會很細(xì)心教你的，教學(xué)的，沒有時間限制，教會為止！況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了！

• 3：制作烤兔肉培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購？

• 答：您好！關(guān)于這方面學(xué)校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學(xué)校采購，也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！

• 4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎？

• 答：您好！是的，在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費提供住宿的。

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子，學(xué)員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。

• 6：在你們這學(xué)習(xí)烤兔肉培訓(xùn)技術(shù)費用貴嗎？

• 答：現(xiàn)在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔(dān)心費用方面問題，建議您到我們校區(qū)實地考察，再決定是否報名。

• 7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補助嗎？

• 答：您好，針對外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí)，我們報銷車費。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí)，我們報銷車費的。

• 8：開個烤兔肉培訓(xùn)店要投資多少錢

• 答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。

新活動內(nèi)容

1，單學(xué)一個項目按新優(yōu)惠活動價；
2，同時報名學(xué)二個項目，送一個項目學(xué)習(xí)；
3，同時報名學(xué)三個項目，送二個項目學(xué)習(xí)；
4，當(dāng)天報名再送一項；
5，先報名一個項目，后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠；
6，免費提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
7，憑車票即可報銷來校路費；
8，免費開店技術(shù)指導(dǎo)；
9，一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級；
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