南寧食尚香小吃學校

想學做烤羊腿嗎?

烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃草原美肴之一?！翱狙蛲取笔敲勺迕耍鱾鲝V遠，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿為主料，經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長?？狙蛲葎?chuàng)業(yè)投資少，見效快，回報高，易操作，好管理，一次加盟，終身受益。做餐飲小吃，味道比什么都重要，想學做烤羊腿，就要到食尚香，學正宗烤羊腿技術(shù)。

烤羊腿怎么做?烤羊腿做法配方

“炭烤羊腿”突破傳統(tǒng)的燒烤瓶頸，全新推出了適合現(xiàn)代生活方式的新型燒烤模式，以其口味獨特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運營的特點，以烤全羊、特色燒烤、特色小吃、特色烤羊背，、烤羊排為一體的美食新組合，完全改變燒烤新格局，使燒烤在占據(jù)休閑小吃市場的同時，首次登上正餐餐桌，成為婚宴、生日聚會、商務(wù)會餐、宴請好友等大餐的必點主菜。

項目介紹：

本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止。

烤羊腿的培訓種類：

各種口味的烤羊腿，餅可以根據(jù)地方特色進行針對性的教學

烤羊腿的培訓課程：

1.中藥技術(shù)配方資料、鹵水技術(shù)配方資料制作

2.羊腿腌制技術(shù)配方資料

3.羊腿烤制技術(shù)配方資料

4.羊腿香料配比技術(shù)配方資料

5.多種口味技術(shù)配方資料羊腿腌制，

起源故事

烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長期的發(fā)展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見其物，香味已撲鼻"。

營養(yǎng)價值

1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較 豬肉 牛肉高。

2、肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。

3、羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不會再有膻味?！?/span>

烤羊腿培訓哪家好

要選擇好的烤羊腿培訓機構(gòu),一定要先做考察.烤羊腿培訓機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看烤羊腿培訓的設(shè)備好不好,烤羊腿培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有烤羊腿培訓機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家烤羊腿培訓機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).

食尚香烤羊腿培訓優(yōu)勢

1,烤羊腿培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,烤羊腿培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

烤羊腿培訓時間

烤羊腿培訓時間一般根據(jù)烤羊腿培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么烤羊腿培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個烤羊腿培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在烤羊腿培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好烤羊腿技術(shù).

烤羊腿培訓價格

食尚香是專業(yè)的烤羊腿培訓機構(gòu),在烤羊腿培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烤羊腿培訓價格不高,而且烤羊腿培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤羊腿培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烤羊腿培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

烤羊腿開店資金

以普通的市級城市來說,學好烤羊腿技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做烤羊腿攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做烤羊腿攤這種形式的話,一半烤羊腿開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做烤羊腿店的.直接開烤羊腿店的有點就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開烤羊腿店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

烤羊腿開店流程

第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,烤羊腿店面布置,裝修

第四,制作烤羊腿設(shè)備采購

第五,制作烤羊腿原料采購

第六,烤羊腿店審批手續(xù),辦理各項證書

烤羊腿店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,烤羊腿店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

烤羊腿店裝修技巧

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出烤羊腿店特色

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

烤羊腿培訓常見問題解答

• 1：學做烤羊腿培訓要多久能學會？

• 答：您好！我們的烤羊腿培訓課程一般為短期班。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學會為止。

• 2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？

• 答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候 ，老師都會很細心教你的，教學的，沒有時間限制，教會為止！況且到我們學校學習的都是沒有基礎(chǔ)的了！

• 3：制作烤羊腿培訓的原料設(shè)備是不是從你們這采購？

• 答：您好！關(guān)于這方面學校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學校采購，也可以到學校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！

• 4：在學習期間學習提供住宿嗎？

• 答：您好！是的，在學習期間學校是免費提供住宿的。

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓十多年，從成立至今已經(jīng)培訓了上萬多名學子，學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。

• 6：在你們這學習烤羊腿培訓技術(shù)費用貴嗎？

• 答：現(xiàn)在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔心費用方面問題，建議您到我們校區(qū)實地考察，再決定是否報名。

• 7：外地學員去你們那學習有相關(guān)補助嗎？

• 答：您好，針對外地學員來我們這學習，我們報銷車費。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習，我們報銷車費的。

• 8：開個烤羊腿培訓店要投資多少錢

• 答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。

新活動內(nèi)容

1，單學一個項目按新優(yōu)惠活動價；
2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
4，當天報名再送一項；
5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優(yōu)惠；
6，免費提供住宿，方便學習；
7，憑車票即可報銷來校路費；
8，免費開店技術(shù)指導；
9，一次學習終身免費技術(shù)升級；
更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~