課程介紹
一、 項目介紹
章魚小丸子面糊制作、小丸子醬料配制、操作手法、小丸子設備溫度掌控?？谖叮核馊佧}味醬汁、芥末色拉醬汁、原味醬汁、辣味醬汁、蔥香醬油汁。學習時間：2-3天，包教包會學會為止。
二、 投入分析
一般餐飲投入要看是選擇擺攤還是開店：
開店好還是擺地攤好?對于是選擇擺攤好，還是開店好，這個要看自己的經(jīng)濟狀況和當?shù)氐膶嶋H情況，例如在深圳、廣州、北京等，就不能隨便去擺攤了，只要前期能夠很好的把控風險，擺攤和開店并不矛盾，自己能力強，資金充裕一些的，可以選擇開店。
相較來說擺地攤風險更低，開店雖然成本高，但是經(jīng)營環(huán)境好，更能吸引顧客，非常容易策劃活動，因此要看手里資金是否充裕，若投入3w以上，建議開店；
個試聽名額
