贛州食為先西點(diǎn)烘焙
眾多學(xué)員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想
點(diǎn)擊咨詢
課程介紹
西點(diǎn)烘焙市場發(fā)展
該行業(yè)相對穩(wěn)定，市場潛力大，易于開發(fā)，創(chuàng)業(yè)。糕點(diǎn)師現(xiàn)在是烘焙行業(yè)的高薪職業(yè)。糕點(diǎn)師的平均工資超過4000元。有3-5年工作經(jīng)驗的糕點(diǎn)師，特別是有高端西餐廳或酒店工作經(jīng)驗的成熟技術(shù)人員，收入在1萬元以上是很正常的。如果你想學(xué)習(xí)技術(shù)，你可以學(xué)習(xí)西點(diǎn)軍?！，F(xiàn)在西點(diǎn)工業(yè)發(fā)展迅速，但西點(diǎn)教師的數(shù)量卻沒有跟上。一個好的面點(diǎn)老師是渴望有一個好的面點(diǎn)老師的，面點(diǎn)老師開店也是很方便的。
技術(shù)支持 扶持創(chuàng)業(yè)
-
01
品牌孵化基礎(chǔ)
提供品牌合作，扶持開店
-
02
餐飲創(chuàng)研機(jī)構(gòu)
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
-
03
調(diào)料商城
標(biāo)準(zhǔn)化倉庫管理考快速發(fā)貨
-
04
市場拓展團(tuán)隊
擁有各區(qū)域店鋪地址資源
-
05
推廣策劃團(tuán)隊
緊跟項目市場行情挖掘商機(jī)
-
06
客服服務(wù)團(tuán)隊
解答處理客戶學(xué)習(xí)的各種疑問
學(xué)烘焙心得
準(zhǔn)備工作是非常重要的，在開始生產(chǎn)之前，所有的材料、工具、模具都準(zhǔn)備好了就開始了，不會出現(xiàn)走樣的情況，整個操作過程就會更加順利。特別是，一些需要一次性完成的蛋糕會失敗，因為中途停下來會改變配料的狀態(tài)。例如，對于雪紡蛋糕，人們發(fā)現(xiàn)，直到蛋白泡沫被打勻，面粉才被稱重。當(dāng)面粉被稱量時，蛋白泡沫已經(jīng)被消泡和分離。因此，雞蛋必須再次稱重，蛋白泡沫必須再次攪拌。
1、手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，學(xué)員反復(fù)實際動手操作，學(xué)到滿意為止，方可畢業(yè)。
2、學(xué)員在學(xué)習(xí)期間，食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術(shù)、配方。
3、可以品嘗，免費(fèi)開店指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù)升級。
4、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用，以及三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級費(fèi)用，學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
西點(diǎn)烘焙小知識
這是非常重要的，主要是手工、面團(tuán)加工成型(包括使用模具成型)、裝飾裝飾等。一個表面操作，老師給你演示，只需要幾分鐘，你基本知道怎么做，能掌握要領(lǐng);如果你去書本上自學(xué)，你可能會花很長時間通過看很多圖表來學(xué)習(xí)，但在一本面包烘焙教科書中有超過50個圖表，這是相當(dāng)可怕的。既然你花錢去上學(xué)，你就應(yīng)該抓住機(jī)會親手教。面團(tuán)的基本方法有很多，比如折疊、推揉、復(fù)制和攪拌;制作面團(tuán)的方法有很多種，如滾、切、捏、切、壓、滾、折、滾、圓、分、餡等。
贛州食為先西點(diǎn)烘焙系列
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
實訓(xùn)流程 示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。實訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
-
蛋糕烘焙精選班
點(diǎn)擊咨詢 -
泡芙
點(diǎn)擊咨詢 -
生日蛋糕
點(diǎn)擊咨詢 -
手撕老面包
點(diǎn)擊咨詢 -
特色蛋糕
點(diǎn)擊咨詢 -
西點(diǎn)烘焙全能班
點(diǎn)擊咨詢 -
杯子蛋糕
點(diǎn)擊咨詢 -
菠蘿面包
點(diǎn)擊咨詢 -
蛋撻
點(diǎn)擊咨詢 -
法式小蛋糕
點(diǎn)擊咨詢 -
法式慕斯蛋糕
點(diǎn)擊咨詢 -
面包
點(diǎn)擊咨詢
機(jī)構(gòu)設(shè)有多項目學(xué)習(xí)實訓(xùn)班：特色精品系列、早餐包點(diǎn)/粥粉面、特色粉面系列、木桶飯/快餐廚師、燒/烤/燙/炸系列、燒臘/鹵/泡系列、特色餅類項目、西點(diǎn)烘焙系列、特色宵夜項目、各地特色項目、時尚飲品項目等等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)實訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食實訓(xùn)者。如需了解更多小吃項目，學(xué)習(xí)費(fèi)用，機(jī)構(gòu)地址，歡迎撥打我們咨詢電話同微信：13133749917 張老師，歡迎咨詢我們在線客服。
如今學(xué)習(xí)烘焙好創(chuàng)業(yè)嗎
如果你喜歡烘焙，想要創(chuàng)業(yè)，烘焙培訓(xùn)課程是一個不錯的選擇。有兩種常見的方式來開辦面包店:特許經(jīng)營/獨(dú)資或合資。特許經(jīng)營是很多人常用的創(chuàng)業(yè)方式。優(yōu)點(diǎn)是省去了渠道維護(hù)、物料進(jìn)出、產(chǎn)品開發(fā)等問題。大部分工作由總部提供。愛和獨(dú)資企業(yè)是西部烘焙和選擇創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,是否承擔(dān)損益,所以在產(chǎn)品設(shè)計、店選擇裝修測試很個人,組織和指導(dǎo)對這所學(xué)校很不錯的選擇,該技術(shù)不僅可以鍛煉,還可以降低創(chuàng)業(yè)成本。
優(yōu)勢
獨(dú)工擁有正規(guī)SC證書的調(diào)料研發(fā)工廠、廚具調(diào)料兩給商城，為廣大學(xué)員提供服務(wù)的小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2.專業(yè)的團(tuán)隊
①-公司成立十多年，擁有專業(yè)老師團(tuán)隊數(shù)百人。
②-學(xué)員遍布大江南北、港澳臺及海外，每年都有眾多學(xué)員畢業(yè)。
③-獨(dú)立擁有自己的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊，為各類VIP客戶提供定制服務(wù)。
3.獨(dú)特的課程
①-每月在企業(yè)商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及營利模式策略班》課程，解決各類學(xué)員只懂技術(shù)，不懂選址、不懂管理、不懂營銷、不懂開店的難題。
②-課程特聘重量級曾在真功夫、皇茶天下、光大集團(tuán)等各名牌餐飲企業(yè)工作過的老師，全程教學(xué)，實戰(zhàn)能力強(qiáng)。
贛州食為先小吃實訓(xùn)
MORE>>
食為先小吃實訓(xùn)
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。食為先采用“手把手”實操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、包教包會，在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。
如需了解更多小吃信息，學(xué)習(xí)費(fèi)用，機(jī)構(gòu)地址，申請試聽名額等，歡迎撥打我們咨詢電話：131-3374-9917 張老師，歡迎咨詢我們在線客服。
個試聽名額
