課程介紹
課程亮點
1、收入高
2、投入少
3、市場廣
4、易上手
5、好創(chuàng)業(yè)
適用對象
1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
2、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)
3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品
4、好媽媽學健康美食
5、 無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)
學習目標
掌握螺螄粉配方項目核心技術與店鋪經(jīng)營,可以從事相關工作或開店創(chuàng)業(yè)
課程內(nèi)容
螺螄粉配方培訓內(nèi)容:
1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法
2、香濃螺螄湯的熬制方法
3、炒螺的制作方法
4、各式配菜的浸泡和制作方法
5、油爆花生的制作方法
6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作
7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作
8、酸筍的制作方法
9、酸豆角制作方法
10、腐竹的炸制方法
11、原料存放、保鮮技術;
12、配料存放技術;
13、開店選址指導;
體驗課預約試聽
倒計時
課程熱線:
13282959805客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!