江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)
以創(chuàng)新餐飲人的姿態(tài)去擁抱未來--成就事業(yè)
詳情咨詢
課程介紹
燒烤，學(xué)習(xí)做燒烤技術(shù)。燒烤是高利潤，賺錢快。如果你遇到好的地段，你一天可以賺數(shù)萬。因?yàn)槿藗儗μ摕o的追求實(shí)際上是一個無底洞。所以古人說：做吃上空也是很好的證明。很多朋友問我是否可以通過燒烤賺錢。很多朋友也說現(xiàn)在做生意很難，做任何行業(yè)都很難。事實(shí)上，餐飲是相當(dāng)可靠的。燒烤是餐飲項目之一。利潤高達(dá)70-80%，利潤豐厚。
緊扣行業(yè)需求，傳授小吃技術(shù)
-
美味小吃的系統(tǒng)知識講述
-
系統(tǒng)學(xué)習(xí)小吃原料的選購
-
小吃食材的預(yù)加工培訓(xùn)
-
各類小吃加工的基本工藝步驟
-
各類小吃加工的操作流程
-
小吃經(jīng)營定價的原則
-
調(diào)味品及原料的貨源渠道
-
經(jīng)營選址與生意技巧
多年品牌實(shí)力，培訓(xùn)更值得信賴
燒烤業(yè)的未來展望
大排檔是烤肉串從野外過渡到城市的最重要方式。大排檔的文化是非常自由和無憂無慮的。消費(fèi)者可以在夏天穿短褲，甩開膀子喝啤酒，享受美味佳肴。大攤位燒烤也是都市人最喜歡的一種。不足之處在于，首先，大排檔的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，假冒牛羊肉、過期肉類等，對消費(fèi)者的食用安全構(gòu)成極大威脅。其次，大排檔攤位的混亂對城市的清潔造成了極大的危害，比如北京的空氣質(zhì)量差。大排檔的模式難以長期生存。當(dāng)然，如果大攤位解決了食品安全和糟糕的混亂問題，它仍然有很大的機(jī)會，因?yàn)樗粌H更方便，而且符合顧客的免費(fèi)就餐要求。
江門食為先燒/烤/燙/炸
-
-
-
大昌烤雞
咨詢詳情 -
東北麻辣燙
咨詢詳情 -
撫順麻辣拌
咨詢詳情 -
功夫麻球
咨詢詳情 -
骨湯麻辣燙
咨詢詳情 -
鍋巴士豆
咨詢詳情 -
海鮮燒烤
咨詢詳情 -
韓式小吃炸雞
咨詢詳情 -
烤雞脖
咨詢詳情 -
烤面筋
咨詢詳情 -
烤生蠔
咨詢詳情 -
烤鴨脖
咨詢詳情 -
烤鴨頭
咨詢詳情 -
烤豬蹄
咨詢詳情 -
口味香豆腐
咨詢詳情 -
冷鍋韋韋
咨詢詳情 -
鹵煮串韋
咨詢詳情 -
鹵煮火燒
咨詢詳情
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程 示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
歡迎加入食為先小吃培訓(xùn)
-
課程簡介
燒烤/燙/炸項目學(xué)習(xí)采用“理論+實(shí)踐+開店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式，包含配方和制作工藝；從原材料選購、食材處理開始學(xué)習(xí)，到制作技巧、配方配料，實(shí)操練習(xí)，老師點(diǎn)評，開店指導(dǎo)。
-
培訓(xùn)目標(biāo)
以培養(yǎng)燒烤/燙/炸技術(shù)熟練，懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)；幫助想創(chuàng)業(yè)的人，通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想！
學(xué)習(xí)燒烤要注意
不要使用助燃劑。避免使用助燃劑，如酒精，它可能與碳塊混合，釋放揮發(fā)性有機(jī)化合物，在食品中留下不愉快的味道和有害物質(zhì)。肉應(yīng)該徹底加熱。貝殼里的扇貝足夠長，可以使堅硬的結(jié)締組織變成凝膠。胸肉（如雞胸肉）需要烤14分鐘，至少74度，肋骨需要烤4分鐘。扇貝（很少結(jié)締組織）只需要2~3分鐘。
若論培訓(xùn)，我們更有經(jīng)驗(yàn)
-
技術(shù)好口味正
食為先擁有行業(yè)少有的研發(fā)團(tuán)隊、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成，技術(shù)熟練、口味純正！
咨詢詳情 -
強(qiáng)大教學(xué)實(shí)力
食為先擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的教學(xué)團(tuán)隊，擁有完善、嚴(yán)格的老師培訓(xùn)選撥機(jī)制，可以體現(xiàn)高質(zhì)量教學(xué)。
咨詢詳情 -
完善培訓(xùn)體系
所有學(xué)員入學(xué)均簽訂合同，學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留，服務(wù)差，可直接向總經(jīng)理投訴！
咨詢詳情 -
規(guī)模大環(huán)境好
食為先擁有著面積規(guī)模大、教學(xué)設(shè)施齊全的培訓(xùn)教室，均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員學(xué)習(xí)。
咨詢詳情
專業(yè)服務(wù)，助你開店
-
裝修指導(dǎo)支持
我們提供統(tǒng)一的品牌形象裝修設(shè)計圖，增強(qiáng)品牌識別度，提高競爭力，讓您能夠在眾多商家中別具一格。 -
-
開業(yè)策劃支持
在開業(yè)前進(jìn)行活動策劃和籌備幫助服務(wù)，幫助店面在當(dāng)?shù)匮杆俅蝽懼?，讓您輕輕松松賺您第一桶金。 -
-
技術(shù)培訓(xùn)支持
提供專業(yè)的師傅給您進(jìn)行一對一的系統(tǒng)培訓(xùn)，實(shí)操教學(xué)，助您掌握核心技術(shù)，輕松創(chuàng)業(yè)不是難題。
好服務(wù)讓你無后顧之憂
-
實(shí)地考察試吃
-
零基礎(chǔ)教學(xué)會
-
量身定制項目
-
技術(shù)升級服務(wù)
-
開店創(chuàng)業(yè)扶持
-
上門帶店支持
開設(shè)燒烤店的特點(diǎn)
顯著市場：一般來說，燒烤具有共同的市場需求和龐大的消費(fèi)群體，即大眾群體，淡季和旺季沒有區(qū)別，市場明顯。經(jīng)營簡單：燒烤店經(jīng)營主題明確，產(chǎn)品特色鮮明，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)營品種易更新，人員要求低，服務(wù)流程直接，原料采購方便。因此，日常經(jīng)營管理難度較小，業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)由自己掌握，非常適合新的餐飲創(chuàng)業(yè)者。
江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)
MORE>>
食為先小吃培訓(xùn)
食為先小吃，成立于2008年是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機(jī)構(gòu)，遍布全國多個省市，總部獨(dú)立設(shè)有企業(yè)商學(xué)院、食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！救松缑?419214140401號】,品牌孵化中心、食材供應(yīng)鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來，食為先以“堅韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神；以服務(wù)的多元化、課項目的精品化，管理的人性化為總體目標(biāo)；以專業(yè)的指導(dǎo)、貼心的服務(wù)為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項目更多、更全、更實(shí)用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)龍頭。
預(yù)約參觀
個試聽名額
