炭火燒烤培訓項目介紹:
在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚在充滿熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說明了在燒烤中魔力來源的其實是燒烤醬汁吧!
炭火燒烤培訓內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習;
2、各類原料預處理方法;
3、魚類腌制技術;
4、海鮮類腌制技術;
5、青菜類串卷制作技術;
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術;
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無煙燃氣爐烤制技術;
10、各種味型調(diào)制技術。
11、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤,包教包會,學會為止。
炭火燒烤培訓方式:
按照燒烤制作標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
炭火燒烤培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
食為先炭火燒烤培訓班--為什么要選擇食為先?
1、全國連鎖:品牌分校遍布全國學習方便設備完善數(shù)十家分校同時開課。
2、正宗技術:品種眾多-火熱項目口味地道-開店火爆價格親民-不限學時手把手教-學會為止。
3、師資強大:專業(yè)老師教學指導實力雄厚實操式演練。
4、服務保障:專業(yè)技術研發(fā)團隊資深售后團隊服務終身技術支持提升。
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客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!