食為先課程介紹
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子饅頭,石磨腸粉,生煎包，東莞大包,杭州小籠包.灌湯包,沙縣特色小吃,早餐粥粉面,餛飩培訓(xùn),炒粉炒飯,小籠包培訓(xùn),河南小油條,油條麻圓,福建餛飩扁食
-
特色夜宵
重慶烤魚,石鍋魚,特色花甲,紙烤魚,麻辣香鍋,藏書羊肉,雅安木桶魚,肉蟹煲,炭燒牛蛙,溫州永嘉豬頭,排海鮮大拼盤,香辣小龍蝦,砂鍋粥,重慶雞公煲,豬肚雞,牛雜火鍋,羊肉涮鍋,灶火雞,重慶火鍋,火焰醉鵝
-
飲品甜品
港式甜品,港式甜品綜合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋雞蛋仔,冒煙冰淇淋,四川冰粉,特色面點(diǎn)系列,廣式面點(diǎn)系列,西式西點(diǎn)系列,豆腐花,五谷現(xiàn)磨豆?jié){
-
特色小吃
日本壽司,黃金脆皮玉米,糖炒栗子,章魚丸子,武漢熱干面,胡辣湯,陜西涼皮,湘式泡菜,東北餃子,長(zhǎng)沙臭豆腐,油炸大魷魚
-
特色粉面
重慶小面,螺螄粉,重慶酸辣粉,原味湯粉王,手工拉面,蘇式湯面,溫州面館,砂鍋土豆粉,衡陽魚粉,魚粉,過橋米線,梅縣腌面,老鴨血粉絲湯,河南燴面,蘭州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡陽鹵粉,長(zhǎng)沙米粉
-
特色炒菜
豬腳飯,湘味木桶飯,廚師入門班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔飯/籠仔飯,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金湯酸菜魚米飯,蛋包飯,脆肉鯇,香辣蝦,黃燜雞米飯,瀏陽蒸菜,蓋澆飯,燒雞,石鍋拌飯
-
燒烤燙炸
炭火燒烤,蘿卜牛雜,四川麻辣燙,炸雞排,烤面筋,鐵板燒烤,鐵板魷魚,鹵煮串串,鐵板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤豬蹄,炸雞鎖骨,砂鍋菜,烤雞脖,油炸燒烤,脆皮烤肉,雞翅包飯,羊肉砂鍋,冷鍋串串香
-
燒臘鹵泡
廣式燒臘,飄香鹵菜,北京特色烤鴨,武漢鹵鴨,鴨脖,鹽水鴨,溫州瘦肉丸,醬板鴨,客家肉丸,龍巖泡鴨爪,泡椒鳳爪,紅油涼菜,桂花壇子雞,嘉州鹽焗雞,沙縣鹵水
東莞食為先特色宵夜培訓(xùn)
-
萬州烤魚
-
石鍋魚
-
開心花甲
-
紙包魚
-
麻辣香鍋
-
藏書羊肉
-
肉蟹煲
-
雅安木桶魚
-
炭燒牛蛙
-
溫州永嘉豬頭排
-
海鮮大咖
-
香辣小龍蝦
-
砂鍋粥
-
重慶雞公煲
-
豬肚雞
-
牛雜火鍋
-
羊肉涮鍋
-
柴火雞
-
重慶火鍋
-
火焰醉鵝
怎樣經(jīng)營(yíng)夜宵小吃生意？
假設(shè)要開小吃店，首要要對(duì)小吃有個(gè)了解，而且要能做小吃，這是**基本的。然后開小吃店，包括選址、裝飾、選材、運(yùn)營(yíng)等一系列工作。學(xué)小吃不是很難，在一個(gè)月內(nèi)把握多種小吃，大多數(shù)去小吃店打工的人，作業(yè)比較忙，很少有時(shí)機(jī)及時(shí)了解核心技術(shù)。假設(shè)你想學(xué)好小吃，盡量選正規(guī)學(xué)校去系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。如果你沒有經(jīng)驗(yàn)，想在小吃范疇發(fā)展，你需求進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，可以獲得專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，后續(xù)開店也會(huì)容易很多。
小吃店發(fā)展前景需要什么？
-
學(xué) 會(huì) 創(chuàng) 新
不管什么行業(yè)，要有好的發(fā)展前景，離不開創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景，也需要學(xué)會(huì)創(chuàng)新，不管是從店內(nèi)環(huán)境，菜品種類，亦或者服務(wù)形式，都要有所創(chuàng)新。
-
貼 合 消 費(fèi) 者 需 求
能夠符合消費(fèi)者需求，站在消費(fèi)者的角度去思考才會(huì)有較好的發(fā)展，要貼合消費(fèi)者需求，研究大眾口味，符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣。
-
塑 造 特 色
有特色的東西才更有吸引力，小吃店要有好的發(fā)展前景，要塑造自己的店內(nèi)特色，找到一些亮點(diǎn)，這樣會(huì)讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
教學(xué)特色
Course objectives-
01
隨到隨學(xué)
全年滾動(dòng)開班，隨到隨學(xué)
-
02
不限學(xué)時(shí)
報(bào)名后，不限學(xué)時(shí)，直到學(xué)會(huì)為止
-
03
包教包會(huì)
包教包會(huì)，來這里不怕學(xué)不會(huì)
-
04
毫無保留
每一個(gè)小吃配方，操作方法、生產(chǎn)工藝，老師會(huì)毫無保留的教給學(xué)員。
-
05
手把手教學(xué)
聘請(qǐng)行業(yè)實(shí)力老師手把手教學(xué)，理和實(shí)踐課程相結(jié)合，不怕學(xué)不會(huì)。
-
06
專業(yè)技術(shù)
每個(gè)小吃配方、標(biāo)準(zhǔn)操作方法和生產(chǎn)工藝都是從全國(guó)各地引入的。
小吃已成為飲食界不可少的文化
小吃已經(jīng)成為飲食界必不可少的重要一種文化，地方特色也應(yīng)運(yùn)而生。但是，小吃發(fā)展到后邊，有著不同的含義。雖然都是側(cè)重運(yùn)用當(dāng)?shù)氐纳r食品，但制作方法復(fù)雜，做工精細(xì)，比主食中注重填胃的主食更為繁瑣，更是代表當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕粌H僅只是在三餐之間填飽肚子的層次。
食為先教學(xué)環(huán)境
-
教學(xué)環(huán)境1
-
教學(xué)環(huán)境2
-
教學(xué)環(huán)境3
-
教學(xué)環(huán)境4
-
教學(xué)環(huán)境5
-
教學(xué)環(huán)境6
-
教學(xué)環(huán)境7
-
教學(xué)環(huán)境8
-
教學(xué)環(huán)境9
食為先品牌優(yōu)勢(shì)
-
01
實(shí)操培訓(xùn)
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，師傅實(shí)操教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)
-
02
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
-
03
實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)
聘請(qǐng)實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)，全程實(shí)操指導(dǎo)，技術(shù)配方無保留
-
04
熱門開店項(xiàng)目
已開始300多個(gè)熱門小吃課程，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你
小吃夜宵為什么比飯店更賺錢？
經(jīng)過夜宵開釋情緒，降低壓力感
夜宵在餐飲的五個(gè)慣例經(jīng)營(yíng)時(shí)段里，是非常特殊的一個(gè)存在。它不只與每個(gè)城市的夜食文明和夜生活文明有關(guān)，還與吃夜宵的顧客心理有著極大的關(guān)系。在傳統(tǒng)的飯館滿足人群的溫飽之外，現(xiàn)在的夜宵場(chǎng)景和受眾現(xiàn)已發(fā)生了很大的變化。白天為生存所努力的人們，包裹在一層厚重的殼里，也只有在暮色下才顯露**本真的模樣。咱們需要一個(gè)可以無拘無束放開自己的一個(gè)場(chǎng)所，不再端著裝著，放下疲憊享受著煙火氣的氣息。
東莞食為先小吃培訓(xùn)
東莞食為先小吃餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美，實(shí)操設(shè)備先進(jìn)，后勤保障到位，學(xué)員管理嚴(yán)格，為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。學(xué)校吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。
學(xué)小吃，就來食為先
怎樣經(jīng)營(yíng)好夜宵小吃生意？
獨(dú)特的口味是夜宵小吃的關(guān)鍵
如果你做的夜宵，沒有自己獨(dú)特的口味，就很難吸引顧客。夜宵小吃一定要契合每個(gè)區(qū)域獨(dú)有的風(fēng)味，純正地道，往往更容易吸引顧客。許多機(jī)構(gòu)交給學(xué)生的僅僅流水線一樣的操作流程，關(guān)于小吃的文化內(nèi)涵及各地特征、小吃制作秘方等并沒有去教。這樣只能學(xué)到一些外表的皮毛常識(shí)，要讓自己學(xué)到真技能和小吃制作，要看機(jī)構(gòu)的教學(xué)特征、以及是否毫無保留的教給學(xué)員，應(yīng)該選擇一個(gè)口碑好的機(jī)構(gòu)。
體驗(yàn)課預(yù)約試聽
倒計(jì)時(shí)
課程熱線：
13128049882客服在線時(shí)間：早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn)，其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言，謝謝！
個(gè)試聽名額
