東莞市食尚部落飲食有限公司
學(xué)小吃就選食為先 全國數(shù)十大實訓(xùn)基地同時開課!
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課程介紹
東莞食為先小吃培訓(xùn)課程
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土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)介紹
土家醬香餅項目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容：傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù)，具體傳授土家醬香餅核心技術(shù)和配方，土家醬香餅原材料進貨渠道，土家醬香餅開店要注意事項等等。
飄香鹵菜技術(shù)培訓(xùn)介紹
傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，飄香鹵菜原材料采購渠道，飄香鹵菜開店要注意的事項等等。
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重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)介紹
傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，酸辣粉原材料進貨渠道，酸辣粉開店經(jīng)營問題的解答等等。
包子饅頭培訓(xùn)全套技術(shù)培訓(xùn)介紹
傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道，包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。
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雜糧煎餅培訓(xùn)介紹
雜糧煎餅源于泰山，非常薄，以五谷雜糧為原料制成，這是平民之食——卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。
雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。雜糧煎餅還能健脾養(yǎng)胃促進消化，含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉和粗纖維等，所以雜糧煎餅是一種非常健康的食品。
紙包魚技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容
1，全程實操招牌蒜香紙包魚與酸辣馥香紙包魚技術(shù)操作；
2，魚的選購處理，腌制技術(shù)掌握；
3，秘制醬料的制作；
4，各類配菜的搭配比例；
健康食物對我們身體的重要性
人們通過飲食獲得所需要的各種營養(yǎng)素和能量，維護自身健康。合理的飲食充足的營養(yǎng)，能提高一代人的健康水平，預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展，延長壽命，提高民族素質(zhì)。不合理的飲食，營養(yǎng)過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養(yǎng)過剩導(dǎo)致肥胖癥、糖尿病、膽石癥、高脂血癥、高血壓等多種疾病，甚至誘發(fā)中瘤，如乳腺癌、結(jié)腸癌癥等。不僅嚴(yán)重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期養(yǎng)素不足，可導(dǎo)致營養(yǎng)不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長發(fā)育，人體抗病能力及勞動、工作、學(xué)習(xí)能力下降。
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全國連鎖品牌
選擇食為先的三大理由
①規(guī)模大
學(xué)校開遍全國學(xué)習(xí)有保障 全國數(shù)十大分校同時開課
②師資強
業(yè)內(nèi)教學(xué)專業(yè)團隊技術(shù)有保障 專業(yè)技術(shù)師傅手把手教學(xué)
③學(xué)員多
畢業(yè)學(xué)員數(shù)量眾多品牌有保障 已成功幫助眾多學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富
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食為先全國連鎖學(xué)習(xí)有保障
品牌夠大，綜合教學(xué)實力強
全國連鎖
品牌分校遍布全國 學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善 數(shù)十家分校同時開課
技術(shù)正宗
品種眾多-火熱項目 口味地道-開店火爆 價格親民-不限學(xué)時 手把手教-學(xué)會為止
師資強大
專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo) 實力雄厚實操式演練
服務(wù)保障
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊 資深售后團隊服務(wù) 終身技術(shù)支持提升
食為先小吃培訓(xùn)
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項目品牌
食為先
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學(xué)習(xí)內(nèi)容
各種粉類、小吃等
2 -
培訓(xùn)品種
見具體介紹
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學(xué)習(xí)時間
根據(jù)具體情況
4 -
學(xué)習(xí)方式
現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。
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原料設(shè)備：
不受任何限制
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東莞鹵菜技術(shù)培訓(xùn)在什么地方
鹵菜是比較受人歡迎的小吃項目，不過也有些做鹵菜是虧本的，其中有兩個原因比較重要，一個是他的鹵菜口味不適合消費者，做出來的鹵菜發(fā)苦；第二個原因是他沒有找到適合的地點，一般鹵菜人們是不會特別去購買的，所以要在菜市場和人流比較集中的地方。東莞鹵菜技術(shù)培訓(xùn)在什么地方？選大品牌的食為先，食為先擁有十多年豐富的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗，每年都有上萬名學(xué)員在這里畢業(yè)。
中國鹵菜源遠流長，種類繁多，風(fēng)味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。 如果你是剛開始開業(yè)的鹵菜店，我建議你們買菜的時候，要自行去采購，一來可以保證食材的質(zhì)量，二來可以更好的知道成本，也更容易控制成本?？梢赃x擇在菜市場準(zhǔn)備打烊的六七點鐘，這個時候的蔬菜與肉類基本上都在打折，這樣就可以節(jié)約成本了。 等時間久了，你可以在菜市場選一家可靠的菜販子，讓他們進行上門送貨。當(dāng)然你也要講清楚菜品的質(zhì)量要求，以及你的價格要求。鹵水為什么會有苦澀味道？有一個比較重要的原因，那就是你鹵完之后，并沒有過濾干凈鹵水。東莞鹵菜技術(shù)培訓(xùn)在什么地方？來食為先學(xué)習(xí)，它的規(guī)模大，并且十年來在小吃行業(yè)屹立不倒。
東莞食為先師資力量
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食為先技術(shù)研發(fā)總監(jiān)-成師傅
成師傅是食為先小吃培訓(xùn)機構(gòu)的技術(shù)研發(fā)總監(jiān)，擁有多年餐飲小吃項目研發(fā)經(jīng)驗，針對食為先全部項目進行創(chuàng)新改進，貼合市場。
教學(xué)經(jīng)驗：成師傅熟悉中國各式小吃美食，對小吃餐飲項目的研發(fā)具有豐富的經(jīng)驗，敢于突破、善于創(chuàng)新、運用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。
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食為先總經(jīng)理-林總
林總：是品牌運營總經(jīng)理，曾任食為先小吃培訓(xùn)運營總監(jiān)、真功夫餐飲集團運營經(jīng)理、廣東光大企業(yè)集團運營部經(jīng)理、香港添添聚源味集團總經(jīng)理助理兼運營經(jīng)理。
教學(xué)經(jīng)驗：林總擁有多年的餐飲實戰(zhàn)工作經(jīng)驗，豐富的餐飲連鎖店管理、策劃、開拓和選址的實戰(zhàn)經(jīng)驗。
【學(xué)員展示】
早餐生意做什么好
中國人的早餐習(xí)慣各有不同，廣東人愛吃粥，潮州人愛吃糜，上海人去找燒豬油條配粢飯豆?jié){……加上西式快餐的引進，漢堡、炸雞、三明治……
如此豐富的種類使得早餐市場猶如一座金礦，不斷被餐飲行業(yè)人士采掘。早餐市場的品類豐富多樣，不少朋友想開早餐店創(chuàng)業(yè)，那么問題來了，哪類早餐更受人們的歡迎呢？
包子類
包子饅頭花卷、杭州小籠包、灌湯包、生煎包
包子饅頭花卷可能是我國流行范圍最廣的早餐美食，各地不同的包子饅頭花卷做法令人目不暇接。在大街上隨處可見，雖然只是小小的一個店面，但生意都是非常好，特別是早上的時候，排著隊買包子饅頭花卷的上班族非常多。
東莞食為先機構(gòu)
關(guān)于食為先
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。食為先采用“手把手”實操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、包教包會，在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗和大量的品牌化管理案例，通過對學(xué)員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。
有問必答【Q&A】
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開一家米粉店怎么樣，哪里學(xué)特色米粉？
如今特色粉面店越來越火爆的5大原因
1、開店投入少，幾千元就可創(chuàng)業(yè)；
2、開店用人少，夫妻兩人就可營業(yè)；
3、開店門檻低，外行創(chuàng)業(yè)首選面館；
4、開店受眾廣，從3歲小孩至80歲老年人都愛吃
5、開店好選址，車站、步行街、景區(qū)、寫字樓人流多的地方都可......
東莞食為先培訓(xùn)的米粉項目種類多，還有很多特色粉面美食可以作為創(chuàng)業(yè)項目，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r進行選擇，歡迎來東莞食為先小吃培訓(xùn)全國各大分校考察了解！
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哪里可以學(xué)做雜糧包子想開早餐店?
東莞食為先學(xué)校教學(xué)的包子是通過物理作用老面發(fā)酵，不加泡打粉，沒有添加劑；成品包子色澤潔白，外形飽滿，富有彈性， 面質(zhì)均勻；口感好、勁道好、皮薄餡大、顏色白凈柔軟，有嚼勁，回味無窮。
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學(xué)做酸辣粉，東莞專業(yè)酸辣粉培訓(xùn)中心?
東莞、深圳、惠州、廣州、中山、珠海、江門想學(xué)正宗地道重慶酸辣粉的朋友可以到食為先小吃去了解一下，在食為先能學(xué)習(xí)到酸辣粉制作的全套技術(shù)做法，由多年經(jīng)驗的師傅去親自指導(dǎo)教學(xué)，自己動手實操學(xué)習(xí)，包教包會，學(xué)會為止！有興趣的朋友可以了解一下！
餐飲業(yè)生存日趨激烈，在小吃這一類，臭豆腐快速出擊
在餐飲這個大市場上，小吃所占的比重還是蠻大的，而且成長的趨勢直線上升，可以說小吃在餐飲其他品類里持續(xù)穩(wěn)居第一。更不用說，現(xiàn)在小吃也在品牌化、連鎖化，一些地方特色小吃正在逐漸崛起。
近幾年，小吃品牌正在逐步完善，像涼皮、米線、酸辣粉、臭豆腐等都有披荊斬棘的追勢。更不用說結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的管理方向，供應(yīng)鏈條體系的成熟，都是讓小吃品牌快速成長起來的原因。
若說小吃中的C位是涼皮，那么臭豆腐便是小吃中最獨一無二的那一個，誰也無法忽視它。不少人就希望自己能夠獨一無二，使得眾多餐飲人紛紛關(guān)注臭豆腐，這儼然成為了一個新方向、新趨勢以及新動能。
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