東莞小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
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班制：周末班
東莞食為先小吃培訓(xùn)中心項(xiàng)目詳情：
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食為先石鍋魚5大優(yōu)勢(shì) |
| 1.石鍋魚品種有;清唐詩(shī)國(guó)語(yǔ)、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚，全套里包含石鍋排骨、雞等； |
| 2.底料獨(dú)特：融合神秘配方與獨(dú)特工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味獨(dú)特； |
| 3.吃法獨(dú)特：魚片食用過后,在鍋內(nèi)加入高湯或低湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品； |
| 4.制作標(biāo)準(zhǔn)化：烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無(wú)需廚師基礎(chǔ),操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)即可上崗； |
| 5.出彩速度快：上菜快，顧客無(wú)需扥等。消費(fèi)者省時(shí)間,店主翻臺(tái)率高,利潤(rùn)高; |
在食為先你能學(xué)到什么？
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技巧。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成人,預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先？
食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)？
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全國(guó)連鎖品牌 全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機(jī)構(gòu) |
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提供學(xué)費(fèi)分期 不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題 |
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業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn) 多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷Ｗ?、所以我們更專業(yè) |
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正宗技術(shù)配方 擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不敢教 |
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熱門開店項(xiàng)目 已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你 |
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精品開店課程 定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課 |
食為先學(xué)員實(shí)操演練
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
特色秘方底料的炒制、紅油的制作；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
配菜的處理，原料的預(yù)處理、香料的炒制，石鍋魚的具體成品制作流程；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
各種石鍋魚的實(shí)際練習(xí)操作、學(xué)習(xí)制作石鍋魚秘制的紅油、醬料；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
學(xué)習(xí)殺魚、切魚片、腌魚片、烹制魚片、湯料、調(diào)味；
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略升提班助你成功創(chuàng)業(yè)！
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