項目名稱： 成都烤魚培訓 學習時間： 3-5天
項目品牌： 食尚香 學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作
學習內(nèi)容： 成都烤魚培訓全套技術 原料設備： 不受任何限制
學習品種： 見具體介紹 售后服務： 永久售后服務
想學做成都烤魚嗎?
現(xiàn)在大部分人都很喜歡有特色的美食，外出就餐也首選特色餐飲店，可見想要成功創(chuàng)業(yè)就一定要有自己的品牌風格，烤魚大家應該都吃了很多，但是具有一定特色的烤魚店卻很少，今天要給大家推薦成都烤魚，這是一家非常知名主題烤魚店，以創(chuàng)新的經(jīng)營模式而聞名，得到了大眾的青睞。
成都烤魚怎么做?成都烤魚做法配方?
成都烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜?？谖断汤?。成都烤魚采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。
烤魚的種類
成都烤魚、醬香烤魚、諸葛烤魚等等。
成都烤魚培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。成都烤魚就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家成都烤魚店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。
食尚香成都烤魚培訓內(nèi)容
1、核心技術傳授：中藥配方技術資料、腌魚配方技術資料、烤魚配方技術資料、紅油配方技術資料、烤魚醬配方技術資料、烤魚火鍋料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店))
2、培訓內(nèi)容：重慶麻辣味，成都香辣味，三峽豆豉味，成都泡椒味，山城野菜味，巫山魚香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等
3、烤魚技巧(魚的宰殺，腌制，烤制，燒法，烤魚醬料熬制，18種天然的香料，秘制紅油技術。鮮香醬料熬制，外焦里嫩，融合了魚的細嫩，燒烤的火熱，輔之以天然的香料，回味無窮)
成都烤魚學習方式
按照成都烤魚標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
成都烤魚起源故事
成都烤魚，采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，屬于漢族傳統(tǒng)名菜。
晚清年間，重慶名廚葉天奇的后人中出了一位聰慧女子。由于葉家的廚藝一向傳男不傳女，所以只授了她一些家常菜的做法，一年春節(jié)，父親臥病在床，不能上灶，就命女兒做些普通菜草草過年，誰知女兒竟做出了一頓豐盛的大餐，技驚四座。其中，尤以一道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚讓父親也嘆為觀止，原來，此女一直潛心廚藝研究，這也就是成都烤魚的由來故事。
營養(yǎng)價值
魚肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，**流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！
成都烤魚利潤分析
很多人不知道開 一家成都烤魚店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的成都烤魚店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是成都烤魚店的正常利潤了.當然如果成都烤魚店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
成都烤魚培訓哪家好
要選擇好的成都烤魚培訓機構,一定要先做考察.成都烤魚培訓 機構的規(guī)模是首要考察點,同時要看成都烤魚培訓的設備好不好, 成都烤魚培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有成都烤魚培訓 機構的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家成都烤魚培訓機構正不正規(guī). 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
食尚香成都烤魚培訓優(yōu)勢
1,成都烤魚培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,理論 實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,成都烤魚培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
成都烤魚培訓時間
成都烤魚培訓時間一般根據(jù)成都烤魚培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么成都烤魚 培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個成都烤魚培訓學員我們都是教會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在成都烤魚培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好成都烤魚技術.
成都烤魚培訓價格
來食尚香學習正宗的成都烤魚技術,成都烤魚培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的成都烤魚培訓收費的 朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
成都烤魚開店資金
成都烤魚開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī) 模等因素都會影響成都烤魚開店的資金投入,要計算這個成都烤魚開店 資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
一,資金較小,則考慮做成都烤魚攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做成都烤魚攤這種形式的話,一半 成都烤魚開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.
二,資金比較大,考慮做成都烤魚店的.直接開成都烤魚店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為 .一般來說,直接開成都烤魚店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
成都烤魚開店流程
一,定位顧客,選擇店址
二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
三,成都烤魚店面布置,裝修
四,制作成都烤魚設備采購
五,制作成都烤魚原料采購
六,成都烤魚店審批手續(xù),辦理各項證書
成都烤魚店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,成都烤魚店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
成都烤魚店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出成都烤魚店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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