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了解背后的習(xí)俗

每一種葡萄酒都代表著產(chǎn)區(qū)居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食習(xí)慣、宗教信仰和生活習(xí)慣?；旌掀咸丫茣r，應(yīng)明確考慮喝什么酒以及使用什么輔料。如果向客人推薦的葡萄酒不合適，會影響客人的興趣，甚至?xí)胺缚蛻舻男判摹?

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調(diào)酒師對高度和外觀有一定的調(diào)酒師操作要求。當(dāng)然，他們不需要像偶像明星那樣的美麗。關(guān)鍵是要有得體的服飾所表現(xiàn)出來的個人氣質(zhì)，健康的外表，優(yōu)雅的風(fēng)度，友好的表情。此外，他天生溫和，喜歡與人打交道，這對順利就業(yè)也很有幫助。

酒吧里出售的許多葡萄酒都是在國外生產(chǎn)的，商標(biāo)用英語標(biāo)注。調(diào)酒師必須能夠理解葡萄酒標(biāo)簽，并且在選擇葡萄酒時不犯錯誤，因為所有具有相同物理特性的葡萄酒如果來自不同的產(chǎn)地，將會有不同的口味。此外，調(diào)酒師經(jīng)常遇到客人吃飽的情況。此時，如果他們不熟悉標(biāo)有英文的葡萄酒標(biāo)簽，他們必須慢慢尋找，這會讓客人感到焦慮。其次，酒吧里的客人經(jīng)常有很多外國人，他們需要懂一些外語。

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如果是第一次接觸，你可以學(xué)習(xí)很長時間的課程。你可以從3-6個月和3-6個月的基礎(chǔ)上選擇課程來學(xué)習(xí)。上課時間越長，你學(xué)到的常識就越多。如果你已經(jīng)有了基礎(chǔ)，你可以選擇更適合你的課程。

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