南京清凈禪林**正規(guī)的茶道培訓(xùn)
南京禪林是國內(nèi)**專業(yè)的茶道培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，南京禪林旨在以茶為媒介，并** 對茶文化的深度解讀，探尋人們心靈深處的渴求，認(rèn)清生活與工作的真正目的和意義。**對茶文化的深度體驗(yàn)，為承受動蕩不定的生活節(jié)奏的人，緩 解壓力和焦慮，使自己的心境得到清靜、恬淡，從而使精神得以滿足，靈魂得以修行。
茶學(xué)速成班
社會的進(jìn)步，時代 的進(jìn)步，茶行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，被越來越多的人關(guān)注和推崇，也成為眾多投資者事業(yè)多元化的首選。但是，市場競爭也日趨激烈，為了迎 合和適應(yīng)茶行的激烈競爭，培養(yǎng)大批專業(yè)茶人和茶樓管理人員，本中心特開設(shè)茶樓管理與開店指導(dǎo)班。本課程的目的是使投資人或者茶樓高級管理人員 **學(xué)習(xí)找到適合自己的投資定位與商業(yè)盈利模式
茶道入門小知識— 茶的種類
烏龍茶
烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍 茶在六大類茶中工藝**復(fù)雜費(fèi)時，泡法也**講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶等。
教你如何區(qū)分紅茶品質(zhì)的好壞
在選購紅茶時除了看價(jià)格與品牌之外，還有辨別紅茶品質(zhì)的四大方法，分別是：抓、觀、聞、嘗。我們消費(fèi)者可以**抓、觀、聞、嘗來分辨紅茶品質(zhì)的好壞。
一、抓
我們消費(fèi)者可以**抓的觸感來，辨別紅茶的外形、輕重、粗細(xì)、緊松度等；不要抓太大把的紅茶哦，避免手心的汗?jié)B入茶中而受潮。
(1)品質(zhì)優(yōu)
品質(zhì)優(yōu)的紅茶，外形呈條索狀，比較重、結(jié)實(shí)；沒有過多的粉末、碎葉或松散。
(2)品質(zhì)劣
品質(zhì)差的紅茶則以松、散、粗、輕、粉末或碎葉多為劣品。這樣的紅茶一般都不是有名的紅茶，或許是冒牌的也不一定。
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