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除了大米，面條也是我們?nèi)粘Ｖ匾闹魇?。?jīng)過(guò)媽咪的巧手，面條不僅能做出營(yíng)養(yǎng)，更能做出新意，讓寶寶愛(ài)吃飯，媽咪不擔(dān)心。

很多時(shí)候，媽媽總是抱怨寶寶不肯吃飯，其實(shí)做為媽咪的我們應(yīng)該反思一下，寶寶不愛(ài)吃飯，是因?yàn)榱闶吵远嗔四?，還是家中的飯菜讓寶寶沒(méi)胃口哦。

一日三餐，我們至少有兩餐是吃大米，而早餐則大多數(shù)會(huì)用面食來(lái)代替。所以說(shuō)，面食也算是除了大米之外的第二主食。

煮面條，一些媽咪習(xí)慣性的就是在里面加點(diǎn)青菜和肉片，這種做法吃一兩次倒沒(méi)什么，要是天天吃同一種做法，別說(shuō)寶寶，就是我們大人也會(huì)膩。

讓寶寶愛(ài)上吃面食，媽媽就應(yīng)該多學(xué)習(xí)各種新鮮做法，媽媽育兒網(wǎng)小編我現(xiàn)在就為大家推薦幾款開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)的面條料理，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還很有創(chuàng)意，相信沒(méi)有寶寶能找到拒絕的理由。

茄汁字母片湯

番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。番茄汁的營(yíng)養(yǎng)成分很高，有助消化、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘。

準(zhǔn)備食材：小麥面粉400克、雞蛋2個(gè)、西紅柿5個(gè)、肥牛（片）適量、豌豆（煮）適量、金針菇適量、食鹽4克、水160克、白糖適量

步驟1：面粉400G，液體160G（雞蛋 水），鹽4G（加鹽可增加面條的筋性），用壓面機(jī)把面團(tuán)壓成完整的面片。

步驟2：再用字母模具刻出字母面片。

步驟3：番茄去皮切小丁，番茄丁入油鍋翻炒至軟爛，加足量的水煮開(kāi)后中大火繼續(xù)煮至番茄丁化開(kāi)，湯汁濃稠，大概煮15分鐘左右。

步驟4：下入面片（面片比較厚，要多煮一會(huì)，煮到咬開(kāi)中間沒(méi)有白色即可）。

步驟5：面片快熟時(shí)下入焯過(guò)水的豌豆，并加鹽和糖調(diào)味。最后快出鍋時(shí)下入金針菇和肥牛，滾開(kāi)后馬上關(guān)火。

步驟6：最后盛上一碗即可。

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