孕期保健，小心！孕婦有四組食物不能混吃
分類：孕期系列系列日期：2017-06-02
對于每位女性而言，懷孕是一生中最為重要的事情之一，而對于孕婦的家人也更是重視，尤其是在吃上。但，專家提示：小心！孕婦有四組食物不能混吃。所以孕婦的家人就要注意敢，不要把各種各樣的肉蛋蔬菜水果等統(tǒng)統(tǒng)擺上餐桌，有些看似營養(yǎng)豐富的食物如果放在一起吃，會讓孕媽媽的身體產(chǎn)生不適感。讓我們跟隨著營養(yǎng)專家去看一下，哪些食物不能混吃。
化學反應不只是對于化學物質(zhì)來說的，在吃的食物上也存在著這個情況。但許多人都忽略了有些食物是不可以搭配在一起的，由于食物的搭配不當，引起了身體的不適，嚴重的還會導致身體中毒，危及生命。下面我就跟準媽媽們說下哪幾種食物不可以搭配吃：
1、雞蛋與豆?jié){不能同時吃。
我們最熟悉的雞蛋和豆?jié){是不可以混在一起吃的，因為這樣會降低蛋白質(zhì)吸收。生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
2、牛奶與巧克力也不能混吃。
牛奶和巧克力如果放在一起吃的話，很容易讓人發(fā)生腹瀉。牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育。
3、蘿卜與橘子不能混食。
蘿卜和橘子也不適合一起吃，因為會容易誘發(fā)甲狀腺腫大。蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大。
4、菠菜與豆腐不能做在一起吃。
許多人還往往把菠菜和豆腐放在一起吃，這是不對的，是千萬不能放在一起吃的，否則會很容易易患結(jié)石癥。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還容易患結(jié)石癥。我建議這兩樣東西最好能分開吃，這樣營養(yǎng)吸收會比較好。
以上四種混搭，孕婦一定要注意不要能混吃，雖然看起來每種食物都是營養(yǎng)豐富的，雞蛋、豆?jié){、牛奶、菠菜等等，而這每種食物單獨吃都是沒問題的，但混在一起就吃就會很容易發(fā)生問題，就像起化學反應一樣，這點不但孕媽媽自己要知道，其家人也要了解混在一起吃的危害，以免給孕媽媽和胎兒造成不良的后果，所以，還是小心謹慎為好。
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