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江門食為先小吃實訓

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江門廚師入門培訓

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上課地點 江門市蓬江區(qū)勝利路 發(fā)送到手機
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江門廚師入門培訓

課程詳情

廚師入門培訓班--食為先廚師培訓課程內容



1、一次性收費,手把手教學,包學包會,教會為止,終身免費技術指導!

2、免費提供開店原材料渠道、操作設備渠道、進貨渠道!

學校簡介:

廚房是一個充滿想像的地方,一道道菜肴被端出來時,常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。 炒菜是一大學問,做廚師更是一大學問,或有更多人以此技術成就創(chuàng)業(yè)夢想,從此過上富有生活。 中國烹飪文化是中華民族的重要組成部分,中華民族飲食文化,享譽世界,經(jīng)久不衰。烹飪是一門技藝,廚師勞動是以手工操作為主技術工作。從原料的鑒別到初加工,從手工切配到掌握火候、調味,都是有其特定的技術要求和操作難度。而如此盛譽皆得益于廚師四大絕技,刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計”兵法,鮮料制備**、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣!除了技術要素外,烹飪還是一門科學,而學廚入門**為關鍵。

食為先應廣大學員需要,結合培訓、學員開店營利等實際情況,火熱推出廚師入門班技術培訓項目,學習內容含概了六大基礎刀功、八款熱門菜式炒制技術等。


內容介紹:

1.   原料、配料、設備的識別;

2.  肉類與青菜類原料的處理方法(廚師入門六大基本刀功);

3.  多款菜式的炒制技術(一款一款過);

4.   原料的購、存放、保鮮技術;


培訓方式:

本中心所授此項技術主打六大基礎刀功、八款熱門菜式炒制技術的制作(現(xiàn)送學玉米龍骨湯技術),老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。


培訓時間:

上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。


廚師入門培訓--為什么要選擇食為先?



1、全國連鎖:品牌分校遍布全國學習方便設備完善數(shù)十家分校同時開課。

2、正宗技術:品種眾多-火熱項目口味地道-開店火爆價格親民-不限學時手把手教-學會為止。

3、師資強大:專業(yè)老師教學指導實力雄厚實操式演練。

4、服務保障:專業(yè)技術研發(fā)團隊資深售后團隊服務終身技術支持提升。


食為先優(yōu)質的教學環(huán)境


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關于學校

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱:食為先,食為先小吃實訓),創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。各地數(shù)十大分校同時開課!師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務嬴得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!
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