燒烤是一個大范圍的培訓(xùn)課程,目前嘉諾的燒烤課程包括:烤瘦肉 烤肉筋 烤魚 烤雞翅 烤脆骨 烤菜類 烤餅 烤扇貝 烤花蛤,您學(xué)會這些燒烤技術(shù)后,可以去夜市的燒烤一條街開一家燒烤店,或者擺一個燒烤攤。
夜市做燒烤小吃賺錢嗎?想學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)去哪培訓(xùn)口味好?嘉諾餐飲特色燒烤小吃培訓(xùn)-手把手教學(xué)、實操為主,不控制時間和食材、傳授正宗的燒烤手法及醬料配方、學(xué)會為止,是想學(xué)做燒烤技術(shù)、開燒烤店創(chuàng)業(yè)者理想選擇之一。
燒烤培訓(xùn)學(xué)習(xí)步驟:
1、燒烤食材選購,學(xué)習(xí)選購各類燒烤食材
2、燒烤食材處理培訓(xùn),學(xué)習(xí)各種燒烤食材處理,食材清洗
3、串串子手法,燒烤串串子手法培訓(xùn)
4、調(diào)制燒烤醬,學(xué)習(xí)燒烤醬的調(diào)配方法
5、燒烤香料制作,燒烤香料香油做法培訓(xùn)
6、秘制燒烤油調(diào)配,秘制燒烤油做法培訓(xùn)
7、把控?zé)緺t火火力,燒烤爐火力把控培訓(xùn)
8、燒烤手法培訓(xùn),學(xué)習(xí)不同食材的燒烤手法
來嘉諾餐飲學(xué)習(xí)的優(yōu)勢:
1、正宗燒烤配方、味道純正
多年磨練帶來正宗的燒烤秘方和手法,因為專注所以專業(yè)特色燒烤培訓(xùn)、老師教學(xué),保證配方與技術(shù)地道純正,讓學(xué)員的燒烤出品更好。
2、實體培訓(xùn)、實操教學(xué)
燒烤培訓(xùn)班采用實體教學(xué),專業(yè)老師指導(dǎo)、學(xué)員實操學(xué)習(xí)為主,學(xué)的更好上手更快。
3、學(xué)習(xí)沒限制,包學(xué)會
完善的燒烤設(shè)備,豐富的燒烤食材。嘉諾餐飲一切服務(wù)以學(xué)員為導(dǎo)向,學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)不限時間、不限燒烤練習(xí)食材、包學(xué)會。
高級特色小吃培訓(xùn)師
品牌簡介
西安嘉諾餐飲管理有限公司,是一家專業(yè)以陜西特色小吃文化為背景的餐飲培訓(xùn)公司,主要開展產(chǎn)品培訓(xùn)、技術(shù)加盟、大批量教學(xué)、上門帶店指導(dǎo)等業(yè)務(wù)。公司面積4500平米,目前擁有國際先進(jìn)水平的電氣一體化教學(xué)設(shè)備,組建了頂尖研發(fā)團(tuán)隊,并配備25個實體后廚操作間,營造出以教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、配方特色化、制度管理化、服務(wù)全面化的餐飲培訓(xùn)龍頭企業(yè),為國內(nèi)外餐飲創(chuàng)業(yè)者提供特色技術(shù)培訓(xùn)與一流服務(wù)。
嘉諾特色
1、老師匯聚 傳道授業(yè) 高薪聘請業(yè)界老師50余人。因材施教以30%理論 70%互動實操 老師手把手指導(dǎo) 獨制秘方 一人一灶的教學(xué)模式,保證每一名創(chuàng)業(yè)者都享受高品質(zhì)的教學(xué)服務(wù),學(xué)到真正技術(shù)。頂尖研發(fā)團(tuán)隊協(xié)助創(chuàng)業(yè)者提高市場競爭力,持續(xù)進(jìn)行新品升級。
2、項目齊全 特色配方 嘉諾餐飲歷經(jīng)風(fēng)雨以陳推新,成功創(chuàng)新出上千款不同層次的優(yōu)質(zhì)美食項目 。如,陜西涼皮-采用讀家工藝制作出的皮子具有筋、薄、細(xì)、滑等特點,搭配秘制辣椒油、調(diào)料水等配菜,色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統(tǒng)美食口味的束縛,在傳承的基礎(chǔ)上結(jié)合國人餐飲習(xí)慣,把歷史美食現(xiàn)代化,配方科學(xué)化,制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化。
3、保姆式一站服務(wù) 省心、放心 優(yōu)勢:技術(shù)免費升級、帶店指導(dǎo)、運營管理 推薦指數(shù):★★★★★ 專業(yè)營銷團(tuán)隊為學(xué)員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動策劃等相關(guān)資料。確保創(chuàng)業(yè)者順利開店、經(jīng)營無憂;項目技術(shù)方面,嘉諾比較人性化對學(xué)員提倡技術(shù)免費升級、更新,協(xié)助學(xué)員提高市場競爭力。
4、 專業(yè)鑄就實力 技術(shù)成就財富 截止目前,嘉諾共培訓(xùn)了89571名學(xué)員,店鋪總數(shù)超過6萬家,學(xué)員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創(chuàng)出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內(nèi)各省市,遠(yuǎn)至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業(yè)”學(xué)員,在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館,引起匹茲堡報紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學(xué)員,經(jīng)營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進(jìn)行了典型報道。特色美食文化已經(jīng)滲透到了世界的各個角落。
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